• 正社員

Trattoria Pizzeria Allegro Aoshima アレグロアオシマ

仕事内容

アピールポイント: ✅世界6位の代表から本場の技術が学べる 代表はナポリピッツァ世界選手権 世界6位のピッツァ職人。 本場ナポリの技術と発想を間近で吸収できる、職人にとって希少な環境です。 ✅サーフィンやアウトドアを楽しめる環境で働ける 宮崎空港から車で約15分。美しい海と温暖な気候に囲まれた青島で、 サーフィンやアウトドアを楽しみながら暮らせます。 「仕事だけの毎日ではなく、自分の時間も大切にしたい」方にぴったりです。 ✅完全週休2日・年間休日122日・転勤なし 月9〜10日休み＋夏季/冬期/GW/年末年始/BD休暇。 腰を据えて長く働ける環境です。転勤もありません。 ✅昇給年4回・賞与年2回・福利厚生30種以上 明確な評価基準で年4回の昇給チャンス。海外研修(カリフォルニア)、 自社魚屋・自社農園研修、独立支援制度など、成長と挑戦を後押しします。

求める人材: One Table, One Aoshima. 「青島で、ひとつに。」 私たちは今、宮崎・青島から新しい飲食店のあり方に挑戦しています。 ただ料理を提供するだけではなく、人と人、地域と観光客、地元と世界を一つのテーブルでつなぐこと。 それが私たちの掲げるテーマです。 青島は宮崎空港から車で約15分。 美しい海と自然に囲まれ、一年を通して温暖な気候に恵まれています。 国内外から多くのサーファーや旅行者が訪れ、サーフィンやアウトドアを楽しみながら暮らせる特別な場所です。 「仕事だけの毎日ではなく、自分の時間も大切にしたい」 「海の近くで豊かに暮らしたい」 「人を笑顔にする仕事がしたい」 そんな方に選ばれている街、それが青島です。 私たちが目指していること 私たちは飲食店を通じて、地域を元気にする人と人をつなぐ 青島の魅力を世界へ発信することに挑戦しています。 観光客、地元のお客様、海外からの旅行者が同じテーブルを囲み、笑顔になれる場所。 そんなええ店「アレグロアオシマ」を一緒に作りましょう ＜歓迎する経験＞ ・イタリアン、ピッツェリアでの調理経験がある方 ・ピッツァ職人としての経験・技術をお持ちの方 ・シェフ、パティシエなど調理職の経験がある方 ・料理長・調理長を目指したい方 ・和食、バル、ビストロ、レストランなどでの調理経験も活かせます ＼こんな方にピッタリ／ ・自分の技術と発想を料理に活かしたい方 ・本格イタリア料理・ピッツァの腕を磨きたい方 ・将来的に料理長・店長・独立を目指したい方 ・海の近くで、プライベートも大切に長く働きたい方 ・転勤のない環境で腰を据えて働きたい方 ・U・I・Jターンで宮崎に移り住みたい方も大歓迎！

• 交通費支給
• シフト制
• 昇給あり