• アルバイト・パート

株式会社一品香　SAPPORO餃子製造所本店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：その他サービス業、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ＜アピールポイント⭐＞ ✅飲食未経験、ブランクの方大歓迎✨ ✅週2日～OK！シフト融通◎ ✅餃子のお店ならではの激安社割あり！ スタッフ限定！お店のメニューがなんと！ たったの200円で食べられる♪ ✅土日祝は時給100円アップ！！ 高時給で効率よく稼げます◎ ✅半年で時給＋50～80円の昇給実績あり！ 覚えた分だけ、しっかり時給に反映します ▼お仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 お客様のご来店からお見送りまで担当します ・ご案内、お冷・おしぼりの準備 ・ハンディ（注文用の端末）でのオーダー受け ・料理の提供、空いたお皿の片付け ・お会計（レジ）、テイクアウトの対応 ・テーブルのセッティング、店内の清掃 ＜覚えていく順番＞ ①ご案内・お冷出し・片付け ②料理の提供（キッチンが商品名を伝えて渡します） ③ハンディでのオーダー受け ④レジ・テイクアウトの対応 混み合う時間帯は、お客様をお待たせしないよう、 周りを見て、次にやることを考えながら動くことが大切です。 最初は先輩が声をかけるので、 少しずつ慣れていきましょう。 【キッチン】 お店の看板「餃子」を中心に、調理を担当します ・餃子の焼き（鉄板で、焼き色・タイミングを見ながら仕上げます） ・揚げもの（ザンギなど）、麺類（まぜそばなど）の調理 ・盛り付け、洗い場、キッチンの清掃 ＜覚えていく順番＞ ①洗い場・盛り付け ②「餃子焼き」「揚げもの」「麺類」のどれか1つ ③ほかのポジションへ広げていく 餃子は、ピーク時に何枚も同時に焼き上げます。 手順はシンプルですが、焼き色と提供のタイミングで 美味しさが変わる、お店の味を任される仕事です。 ＜日中（9:00～15:00）のキッチン補助＞ ・餃子の仕込み（具材の準備・包む作業など）【要確認】 ・ランチ営業の調理補助、洗い場 コツコツ丁寧に作業したい方に向いています。 ▼1日の流れ（17:00～22:00の例） ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 17:00 出勤「気持ちよく挨拶」 （その日の予約や混み具合を共有） 17:15 ディナーの準備・テーブルのセッティング 18:00 ピーク開始！ご案内・オーダー・提供を チームで回していきます 20:00 落ち着いてきたら片付け・補充 21:30 閉店に向けて片付け・清掃 22:00 退勤 おつかれさまでした！ ▼大学生にインタビュー⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 家が近く、お店の雰囲気が好きで ここを選びました！ １週間ほど先輩が横について 教えてくれて心強かったです！ 土日のピークは本当に忙しいですが、 みんなで声をかけ合って 乗り切った後は達成感があります。 休み希望はほぼ叶えてくれるし、 大学の実習なども考慮してくれるので 長く続けやすい環境だと思います。 ▼働きやすさ抜群！嬉しい特典も ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 週2日～＆1日3h～OKで プライベートとの両立もバッチリ！ 大学の授業・実習や、ご家庭の予定に合わせて シフトを相談できます。 またお店のメニューが激安になる社割も◎ なんと200円で餃子やザンギ、まぜそば などを食べることができます。 餃子好きな方にはたまらない環境です♪ ▼SAPPORO餃子製造所について ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ お食事ができる直売製造所として、 北海道の素材を使い、 北海道の文化に合わせて洗練された餃子で 高い評判をいただいています★ にぎやかな時間帯は、ホールとキッチンが 声をかけ合いながら、チームで回しています。 「忙しい時間をみんなで乗り切るのが楽しい！」 というスタッフが多い職場です。