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新潟うまいもん炉端五十八

仕事内容

仕事内容 >===>===>===>===>===>=== ★月給31万円～50万円！経験をしっかり評価 ★調理経験を活かしてステップアップ可能 新潟の“うまいもん”を届ける 人気炉端居酒屋で、 料理の楽しさを追求しませんか？ あなたの経験やアイデアを活かして、 お客様に喜ばれる一皿を届ける仕事です。 >===>===>===>===>===>=== ＼善丸コーポレーションで働くポイント／ ★ 月給31万円～50万円！頑張りをしっかり還元 ★ 年3回の昇給・昇進制度で成長を評価 ★ 経験を活かしてキャリアアップ可能 ★ 新潟発！面白い飲食店を全国へ広げる成長企業 ★ メニュー開発や店舗づくりにも挑戦できる環境 ································ 【仕事内容】 キッチン業務を中心に 店舗運営をサポートしていただきます。 ◆仕込み作業 ◆調理業務 ◆盛り付け ◆食材管理 ◆メニューの調理・品質管理 ◆洗い場業務 ◆スタッフとの連携 など まずは簡単な仕込みや調理補助から、 お店の流れや料理の特徴を 覚えていただきます。 経験やスキルに応じて、 できることから少しずつ お任せしていきます。 慣れてきたら、 新メニューの提案や 料理の改善などにも挑戦可能。 将来的には店長、マネージャーなど、 店舗運営を担うポジションも目指せます。 ································ 【働くお店：新潟うまいもん炉端『五十八』について】 新潟駅徒歩3分。 新潟の食材や地酒を楽しめる、 地域に愛される炉端居酒屋です。 刺身や炉端料理、釜めしなど、 新潟ならではの“うまいもん”にこだわり、 地元のお客様はもちろん、 県外から訪れるお客様にも 新潟の魅力を届けています。 五十八が大切にしているのは、 ただ料理を提供するだけではなく、 「また来たい」 「誰かに紹介したい」 と思っていただける時間をつくること。 お客様との会話や何気ない気配りが、 お店のファンを増やしていきます。 接客を通して、 人を笑顔にする喜びを感じられるお店です。 ································ 【運営会社：株式会社善丸コーポレーションについて】 「新潟発！ワクワクするような ユニークな飲食店を全国へ広げよう」 これが私たち善丸コーポレーションの想いです。 居酒屋業態だけではなく、 テイクアウト専門店や セントラルキッチンなど、 幅広い飲食ビジネスを展開。 料理だけではなく、 店舗づくりやブランドづくりにもこだわり、 お客様にワクワクしていただける 飲食店を生み出しています。 私たちが大切にしているのは、 一人ひとりが主体的に お店づくりへ関われる環境。 「もっとこうしたら喜ばれる」 「こんなサービスをしてみたい」 そんな現場の声を大切にしています。 ································ 【新潟から全国へ。面白い飲食店をつくる】 善丸コーポレーションが目指しているのは、 “普通”ではない、 ワクワクする飲食店づくり。 新潟から新しい食文化を発信し、 全国へ広げていく挑戦を続けています。 そのため、社員一人ひとりの意見や アイデアを歓迎。 ★新しいメニューの提案 ★イベント企画 ★サービス改善 ★店舗づくりのアイデア など、 あなたの「やってみたい」を 形にできる環境があります。 ································ 【ここが魅力】 ■ スキルを磨きながらキャリアアップ 善丸コーポレーションでは、 年齢や社歴だけではなく、 仕事への取り組み方や成果をしっかり評価。 年3回の昇給・昇進制度があり、 一般スタッフからでも キャリアアップを目指せます。 ＜キャリアステップ＞ グランドクルー ▼ 店長 ▼ エリアマネージャー ▼ 本部ポジション 店舗運営だけではなく、 複数店舗の管理や新業態開発など、 幅広い未来を描けます。 ■ 新しい挑戦に関われる成長企業 善丸コーポレーションでは、 既存店舗の運営だけではなく、 新しい業態づくりにも積極的に挑戦しています。 店舗が増えていくことで、 店長やマネージャーなど 新しいポジションも生まれていきます。 新店舗の立ち上げメンバーとして 活躍するチャンスもあります。 ■ スタッフ同士の距離が近い 代表や店長との距離が近く、 意見やアイデアを伝えやすい環境です。 「もっと良いお店にしたい」 という想いを共有しながら、 仲間と一緒に成長できます。 仕事も楽しみながら、 一緒にお店を盛り上げていける職場です。 ································ 【善丸コーポレーションからのメッセージ】 飲食の仕事は、 料理を作ったり、 接客をしたりするだけではありません。 お客様を笑顔にしたり、 仲間と一緒に目標へ向かったり、 自分自身も成長できる仕事です。 「あのお店に行ったら楽しいよね」 「また行きたいよね」 そんなふうに、 地域の方やお客様に愛されるお店を 一緒につくっていきませんか？ 新潟から全国へ、 ワクワクする飲食店を広げる挑戦に あなたも参加してください！