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- 正社員
株式会社川喜商店
旅館での調理スタッフ
【料理人｜月給28～35万円】働きながら自然食や伝統料理について学べる！経験やアイディアが生きる職場です
勤務地・最寄駅 JR大糸線 信濃大町駅
株式会社川喜商店
月給280,000円～350,000円
勤務地
株式会社川喜商店
〒398-0001長野県大町市平２８６０－１
株式会社川喜商店
勤務地 長野県大町市平２８６０－１ ＪＲ大糸線 信濃大町駅 車で10分 マイカー通勤可(駐車場あり)
アクセス
仕事内容
仕事内容 信州大町温泉「旅庵川喜」は、 健康・美・癒しをコンセプトにした「ととのう宿」です。 宿泊のお客様に、 地元の無農薬野菜や天然素材、無添加の調味料を使用したお食事を提供します。 • 朝食・夕食の調理、盛り付け • 食材の仕入れ(地元農家さんや市場とのやり取り) • メニュー開発(季節感や健康を意識した菜食中心の献立) • 食材管理・衛生管理 ※「創作和食」や「精進料理風メニュー」など、経験やアイデアを活かせる環境です。
対象となる方
経験・資格 調理経験者(旅館・レストラン・カフェなど業態は不問) • 無農薬野菜や自然食、発酵・出汁など和食の基本に関心のある方 • 健康・美容・食養生に興味がある方 • 地域の食材を活かした調理をしたい方 • チームで協力し、宿のコンセプトに共感してくださる方 ※調理師免許あれば尚可／経験が浅くても「食への情熱」があれば歓迎
仕事の特徴
- 変形労働時間制
- フリーター歓迎
- 早朝
- 午後
- 転勤なし
- 未経験者歓迎
- 経験者歓迎
- 夜間
- 夕方
- 社会保険完備
- 制服貸与
- 昇給あり
- 賞与年2回あり
- 寮・社宅あり
- 食事補助あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
職場環境 【職場について】 県外の方、遠方の方の ご応募もお待ちしております！ ★寮・社宅／住み込み案件のメリット★ ◆通勤時間が短い！ ◆初期費用が少なくて済む ◆安く住める 【休日・休暇】シフト制 （期間により休館日あり） ◇有給休暇（規定により入社6ヶ月後より付与） 【受動喫煙対応】 受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
その他
応募情報
選考プロセス
選考について 選考方法 面接（予定2回），書類選考，筆記試験 選考結果通知 選考結果通知のタイミング 書類選考後，面接選考後 書類選考結果通知 書類到着後7日以内 面接選考結果通知 面接後7日以内 求職者への通知方法 郵送，電話，Ｅメール 選考日時その他（後日連絡） 応募について 【応募方法】 下記(1),(2)のいずれかの方法でご応募下さい。 (1)お電話でのご応募。 お電話の際、「採用ホームページを見て」とお伝え下さい。 (2)WEB応募ボタンからのご応募。 ※WEB応募からのご応募は24時間受付可能です。 応募確認が出来次第、折り返しご連絡させていただきます。 【応募先企業名】 株式会社川喜商店 【応募先担当者】 採用担当者 【応募先住所】 長野県大町市平２８６０－１ 【応募先・最寄駅】 JR大糸線 信濃大町駅
会社情報
会社名
事業内容
ホテル・旅館
所在住所
京都府京都市下京区四条通室町東入函谷鉾町101番地アーバンネット四条烏丸ビル7階
代表者
川面 幸司
代表電話番号
07092652028
会社ホームページ
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勤務地・最寄駅 JR大糸線 信濃大町駅
月給280,000円～350,000円
勤務時間・期間 【勤務時間】 朝勤 昼勤 夕勤 夜勤 6：00～11：00 15：00～22：00 【勤務期間】 長期 試用期間：試用期間あり（３カ月） 試用期間中の労働条件 同条件
- 早朝
- 午後
- 夕方
- 夜間
掲載開始日：2026/03/17
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原稿ID：913f40f22be2f87c
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