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交通・アクセス 「増泉」交差点から徒歩2分
和菓子屋の職人
正社員
月給200000~280000円
勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり18日 〜 22日 8:00~17:00(休憩1時間) 隔週土曜日 朝2時間ほど
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仕事内容――――*アピールポイント*―――――■職人さん採用◎経験を活かして働きたい方!□和菓子の基礎を学びながら 新しいお菓子を探求したい方大歓迎!■30~40代が活躍中!□賞与アリ!■日曜はお休み!土曜は隔週でお休みです!□嬉しい和菓子の社割あり◎―――――――――――――――――――〈仕事内容〉和菓子の職人さんを募集しています。具体的な業務内容――――――□生菓子の製造□材料の管理□洗い物など・・・。あんこを炊いたり、大福や団子などの生菓子や練り切りを使った上生菓子を作ります。30kgの砂糖袋などの重いものを持つ力仕事もあります。〈当施設の特徴〉*――――――――――*素材も製法も多くは語らないふとその瞬間に確かに真っ直ぐに伝わるものがあるからたろうの和菓子*――――――――――*我々の原点はシンプルなおはぎ。先人たちの技術や知恵を守りながらも今の生活に寄り添う菓子作りをしています。煮る、炊く、蒸す、包むなど和菓子の基本となる技術を継承しつつ今の時代に合うお菓子を探求しています。チョコレートの羊羹やキューブの窓もその一つです。そんな思いを抱いている職人さんを募集しています。和菓子作りの経験者はもちろん探究心があり新しい菓子作りを目指している方、ぜひ一緒に働いてみませんか?<入社したらまず>・あんこの炊き方・包餡作業の基礎から覚えていただきます。まずは、丁寧に基礎ができるように先輩の職人が指導します。できるようになってきたら、よりスピーディーかつ丁寧を意識して作ってみましょう♪慣れてきたら、先輩の職人さんの補助をしながらできることを増やしていって独り立ちとなります!*――――――――――*<当店について>チョコレートの羊羹やハート形の最中など和菓子のいいところと現代の流行りを兼ね備えた、かわいらしい和菓子を製造・販売しています♪増泉に本店を構え、石川県内に4店舗あります。(弥生店、鬼川店、百番街店)<今活躍している人>・活躍中・定着率◎・前職が異職種の人も多数<ある1日の流れ>【8:00 始業】始業したら… 体調・衛生面のチェック8:00~12:00 大福などの生菓子を製造、あんこやようかんを炊く〈12:00~13:00 お昼休憩〉13:00~16:30 上生菓子、干菓子の製造16:30~17:00 器具の洗浄、厨房の清掃【17:00 就業】※商品の発注状況によって、 その日作る順番や個数は変動します。※わからないことや不安なことがあれば、お気軽にお電話ください。お問合せだけでもOKです♪
求めている人材・和菓子作りの経験者・和菓子の基礎を学びたい方・自分の技術を新しいお菓子作りに活かしていきたい方・手先が器用な方・製菓学校に通っている方
たろう本店石川県金沢市増泉4丁目3番7号
交通・アクセス「増泉」交差点から徒歩2分
シフト制勤務時間詳細実働時間:1日あたり8時間平均勤務日数:1ヶ月あたり18日 〜 22日8:00~17:00(休憩1時間)隔週土曜日 朝2時間ほど
休日休暇年間休日105日土日はお休みになりますが土曜日は交代で朝の生菓子製造があります
あり試用・研修期間:1ヵ月試用・研修期間の条件:本採用と同じ
1名
月給200000~280000円給与詳細基本給:月給 20万円 〜 28万円固定残業代:なし【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし全員に一律で支払われるその他手当金額:なし賞与ありそのほか技術手当あり(能力に応じて10000~50000円)
保険制度
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
職場環境喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)
選考プロセス【ご応募・お問い合わせ】◆応募画面へ進んで簡単応募◆氏名、メールアドレス、電話番号等を入力して完了!※勤務開始日のご相談も可能です。※お電話で応募も受け付けております。※求人についてのお問い合わせもOK!※面接時履歴書を持参ください。【応募後の流れ・選考プロセス】1.応募↓2.担当者より面接日程の調整などのご連絡をさせて頂きます。↓3.面接実施↓4.内定合否のご連絡↓5.入社手続き等※在職中など今すぐの転職が難しい人も、ご相談ください。
たろう本店
有限会社茶菓工房たろう
村上 太郎
食品・飲料メーカー
石川県金沢市増泉4-3-7
0762137233
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原稿ID:91b4bb7de05981f5
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