• アルバイト・パート

Whiskey&Co.株式会社

仕事内容

アピールポイント: 【1】自分たちの蒸留所のお酒を、つくり手の近くで出せるお店です 当社のジン「Water Dragon Spirits」は、San Francisco World Spirits Competition 2024でDouble Goldを受賞しました。ウイスキー「Little K 2025 2nd」は「TOKYO WHISKY & SPIRITS COMPETITION 2026」で最高金賞(Superior GOLD)を受賞。つくり手から直接話を聞けるので、自然とお酒に詳しくなれます。 【2】築100年の蔵を生かした、ここにしかない空間です 国の登録文化財である「村上屋」の蔵を生かしたお店です。三嶋大社のすぐそばで、三島の街の魅力も一緒に伝えられます。 【3】ミスを責めない職場です 分からないことは何でも聞いてください。犯人探しはせず、「どうすれば良くなるか」を一緒に考えます。 【4】社員価格あり 自社のジン・ウイスキーは社員価格で購入できます。

仕事内容: 三嶋大社から徒歩1分。築100年の蔵を生かした蒸留所併設のバーで、自分たちがつくったウイスキーとジンをお出しする仕事です。 ▼まずは条件だけ ・営業は金18:00〜22:00/土10:00〜22:00/日10:00〜18:00(月〜木は定休) ・特に金・土の夜(18時以降)に入れる方を歓迎します ・時給1,200円〜(18:00以降は1,300円) ・未経験OK。研修は先輩と一緒のシフトで1〜2か月 ・シフトは1か月ごとの自己申告制 ・勤務地は三島市大社町18-5(三嶋大社のすぐそば) 静岡・三島のウイスキー・ジンメーカー、Whiskey&Co.の蒸留所「Distillery Water Dragon」に併設するバー「Bar Water Gate」で、ホール・キッチンスタッフ(アルバイト・パート)を募集します。 お店は、国の登録文化財でもある築100年の商家「村上屋」の蔵を生かしたつくりです。蒸留所のビジターセンターも兼ねていて、観光の方が約6割、地元の方が約3割、海外からのお客様が約1割。蒸留所でできたてのウイスキーやカクテルを楽しめるお店です。 【主な仕事内容】 ・カウンターでのご注文・接客、お会計 ・ハイボールや簡単なカクテルなど、ドリンクの提供 ・フードの仕込み・簡単な調理 ・予約制のペアリングコースのご提供・補助(慣れてきたらメニューづくりにも関われます) ・ボトルや限定商品の販売 ・キッチンの衛生管理、店内の清掃 ※蒸留所のビジターセンターを兼ねたバーなので、「どうやってつくっているの?」といったお酒づくりの会話が多いお店です。知識は入社後に覚えられます 【1日の流れ(例:金曜の夜)】 17:30 出勤・開店準備 → 18:00 開店・ドリンクやフードのご提供・ボトル販売 → 22:00 閉店・片付け 【正直にお伝えします】 ・営業は金・土・日です。平日はイベントなどでスポットの勤務があります ・ツアーのお客様が一度に来られる時間帯は、忙しくなります ・お酒を提供するお店なので、お酒の取り扱いのルールを守っていただきます