• 正社員

中央製乳株式会社

仕事内容

アピールポイント: 学校給⾷⽤⽜乳を中⼼とした製品を扱うため、製造ラインは⽇々安定稼働が求められます。 その中で機械保全は、点検や調整を通じてトラブルを未然に防ぎ、⼯場全体の流れを⽌めない重要な役割を担います。 現場では製造担当者や品質管理担当者と連携しながら作業を進める場⾯が多く、設備の状態や改善点を共有し合う環境があります。また、有給休暇の取得もしやすく、地元に根付いて⻑く働きやすい体制が整っています。

仕事内容: 1937年創業、愛知県豊橋市に本社工場を構える乳製品メーカーです。学校給食用牛乳を中心に、ヨーグルト、プリン、ゼリー、アイスクリームなど幅広い製品を製造・販売。県内の学校給食分野で高いシェアを持ち、地域の子どもたちの食生活を支えています。新工場の稼働や製品ライン拡大に伴い、供給エリアの拡大も進めています。 【仕事内容】 工場内の製造設備を維持・管理し、安定した生産を支える機械保全業務を担当します。 日常点検や定期メンテナンス、トラブル対応を通じて設備の稼働を支え、製品の品質と生産の継続性を守る役割です。食品工場のため、衛生面や安全面にも配慮しながら業務を行います。 〈具体的な業務内容〉 ・製造ライン設備の稼働点検および状態確認 ・定期メンテナンスの実施 ・機械トラブル時の修理対応および原因分析 ・外部業者の手配および立ち会い対応 ・部品交換や軽微な修繕作業 ・設備改善や改良提案 ・空調や配管など建物設備の簡易修理 ・保全計画の作成および記録管理 工場の安定稼働を支える保全ポジションです。 【1日の流れ】 08:00 出社、朝礼 08:30 製造設備の稼働点検、データ確認 10:00 定期メンテナンス作業 12:00 昼休憩 13:00 修理依頼対応、外部業者との打ち合わせ 15:00 突発的な設備トラブル対応 16:00 翌⽇の保守スケジュール確認 16:45 ⽇報作成、退社 【ひとtoひとから見たこの会社】 「中央⽜乳」という名前、東三河で育った⽅なら給⾷の記憶と⼀緒に思い出すのではないでしょうか。愛知県内の学校給⾷⽤⽜乳の約半数を供給するこの会社では、製造ラインが⽌まることは許されません。その安定稼働を陰で⽀えるのが、機械保全という仕事です。 お伺いして印象的だったのが、保全業務の幅広さです。⽣産ラインの機械保全はもちろん、電気設備や建物⾃体のメンテナンスまで担うため、⼀つの専⾨に特化するというより、「なんでもできる保全のプロ」を⽬指せる環境です。 特定ジャンルのスペシャリストも魅⼒ですが、⼯場全体を⾒渡して何でも対応できる技術者というのは、それ⾃体が⼤きな強みになると感じました。