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- 正社員
旅館 古城
和食調理師 会席料理を基礎から学べる料理宿
寮完備／地産地消／各種保険完備
アクセス: 施設名：旅館 古城 住所：〒667-0131 兵庫県養父市上野1060-2 【アクセス方法】 ・北近畿豊岡自動車道 養父ICより車で約5分 ・JR「養父駅」よりバスで約20分（前日予約で送迎あり） ・寮あり（旅館内3階、月額2万円）地図を見る
月給210,000円以上
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勤務地
アクセス
仕事内容
アピールポイント: 但馬牛や香住から届く松葉ガニなど、地元の恵みをそのまま活かした会席料理。経験の有無より、素直さや成長意欲を大切にする職場です。
仕事内容: 但馬牛や香住直送のカニなど、地元の厳選食材を活かした会席料理を基礎から学べる環境です。 【主な仕事内容】 ・会席料理の仕込み、調理、盛付 ・但馬牛、松葉ガニ・紅ガニ、八鹿豚などを使った料理の調理 ・厨房内でのチームワークを大切にした調理補助
対象となる方
求める人材: 【応募資格】 ・資格不要（他業態での店長経験者さん積極歓迎） ・立喰いすし店・回転すし店の経験者歓迎 【歓迎する人】 ・カウンターでたっぷり寿司を握りたい方 ・チームで協力しながら仕事を進められる方 ・複数店舗でのキャリアアップに前向きな方
仕事の特徴
- 変形労働時間制
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
1名
紹介企業情報
会社名
採用商店株式会社
事業内容
人材派遣・職業紹介
所在住所
8100033 福岡市中央区舞鶴2丁目1-20
代表者
大橋恵
代表電話番号
0120523140
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アクセス: 施設名：旅館 古城 住所：〒667-0131 兵庫県養父市上野1060-2 【アクセス方法】 ・北近畿豊岡自動車道 養父ICより車で約5分 ・JR「養父駅」よりバスで約20分（前日予約で送迎あり） ・寮あり（旅館内3階、月額2万円）
月給210,000円以上
勤務時間・曜日: 【勤務時間】 6:00〜22:00の間でシフト制
掲載開始日：2026/08/28
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原稿ID：94f29d8ca6caaa2c
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