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『魚乃福』

職種/仕事内容

仕事内容 ✅未経験歓迎！人柄重視の採用 ✅完全週休2日でプライベート充実 ✅昇給・賞与あり！年2～3回 ✅調理も接客も学べる環境！ □□■□□□■□□□■□□□■□□ 8月頃オープン予定 新店舗の正社員スタッフ募集 □□■□□□■□□□■□□□■□□ 海鮮料理と日本酒にこだわる 和の居酒屋で、仕込みや調理、 盛り付けなどキッチン業務を中心に ホールの補助などもお任せします。 未経験者は簡単な盛り付け・ 配膳からスタートし、慣れてきたら 本格調理にチャレンジ。 新メニューの試作・試飲など、 楽しみながら成長できる職場です！ ＜具体的には・・・＞ ・仕込み、盛り付け、調理業務 ・ドリンク作成・配膳などホール対応 ・メニュー考案や新商品試作 ・食材の目利きや仕入れサポート ＜⭐未経験からプロへ育てる環境＞ 経験は一切不問！ 最初は盛り付けや配膳など、 覚えやすい業務からスタートし、 先輩スタッフが横で丁寧に指導。 希望に応じて魚の捌きや和食の技術も 伝授していきます。 調理だけでなく接客も学べるので、 お客様との距離感やおもてなしの心も 自然と身につきます。 ＜⭐夢を応援する独立支援制度＞ オーナー自身が人気居酒屋から独立した 経験を持ち、開業ノウハウを実践的に 教えてくれます。 将来「自分の店を持ちたい」と 考えている方には、仕入れ・経営・ 人材育成まで一通り学べる環境。 過剰な下積み期間なく、スピーディに 夢を実現できます！ ＜⭐キャリアアップのチャンスも◎＞ 横浜駅近くに2号店オープン予定！ さらに武蔵小杉などで多店舗展開の 計画も進行中。立ち上げメンバーや 店長など、今後もポストが続々と 誕生するため、「ポジションに就きたい」 「上を目指したい」という方には絶好の タイミングです！ ＜⭐「魚乃福」ってこんなお店＞ 旬の魚介とお酒にこだわる海鮮居酒屋。 落ち着いた雰囲気の中で丁寧な接客を 大切にしています。 箸置きや酒器に錫を使うなど、 細部にまで和のこだわりが 感じられる空間で、料理や接客の スキルを磨けます♪

勤務地

アクセス

交通・アクセス 横浜駅 徒歩5分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 13:00～23:30 （シフト制／実働8h・休憩1h） ※終電考慮 ※オープン準備からラストまで働ける方歓迎

給与

月給300,000円以上 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給：月給 27万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり3万円 〜 【給与例】 給与例 経験1年：月収32万円（基本給＋各種手当）

休日休暇

休日休暇 □完全週休2日制（月8日以上） □年間休日108日 □夏季休暇：4日以上 □年末年始休暇：4日以上 ※2024年実績：夏季5日、年末年始6日連休取得可

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・賞与年2～3回（業績連動） ・昇給年1回 ・交通費全額支給 ・残業代 ・社会保険完備 ・制服貸与 ・まかないあり ・資格取得支援制度 ・独立支援制度 ・引越し準備金10万円（条件あり） ・自転車・バイク通勤OK ・髪色自由（清潔感重視） ＜手当＞ ・子ども手当（月1万円／人） ・資格手当 （調理師・ふぐ調理師 各1万円） ・ポジション手当（5,000～1万円） ・禁煙手当（3,000円） ・大入り手当（1万～2万円）