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和ダイニング朔

仕事内容

仕事内容 ⭐飲食業経験を“次のキャリア”へ ⭐経営を担うポジションで活躍！ ⭐多事業展開で将来の選択肢が広がる ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ 【 仕事内容 】 和食ダイニングにて接客・調理を担う ホール・キッチン業務をお任せします。 ▼具体的には… ✅お客様のご案内・オーダー対応 ✅料理・ドリンクの提供、片付け ✅レジ対応・接客業務全般 ✅調理・盛り付け・仕込み ✅食材管理・衛生管理 ✅スタッフ教育・店舗運営補助 ⭐まずは店舗業務からスタートし、 段階的に店舗運営や数値管理、 人材育成へステップアップ。 将来的には店長・エリアマネージャー、 企画職などキャリアの幅を広げられます。 ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ 【 この仕事の魅力 】 ■経営ポジションを目指せる環境 店舗運営・数値管理・人材育成まで担当。 店長は売上・人材・戦略を担う役割です。 ■飲食で終わらないキャリア 多店舗×EC・食品加工・海外展開などの 事業により、商品開発や新規事業など “事業をつくる側”へ進めます。 ■長く安定して働ける環境 完全週休2日制・年間休日120日以上、 社宅制度あり。無理なく続けられる環境。 ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ 【 キャリア・成長環境 】 ◎段階的に学べる育成体制 スキルに応じて基礎業務からスタートし、 習得後は店舗運営へとステップアップ。 ◎他店舗経験で視野が広がる 月数回の他店舗勤務により、 業態ごとの運営や考え方を学べます。 ◎思考力・対人力も高められる 社長から共有される研修資料を通じて、 課題解決力・思考力といった コンセプチュアルスキルや、 コミュニケーション力を 継続的に伸ばせる環境です。 ◎継続的に成長できる仕組み 店舗ミーティングは随時実施。 さらに約1.5ヶ月ごとの定期面談があり、 成長をしっかりサポートします。 ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ※転勤の可能性あり(長岡市内のみ)