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山 ワンランク上の世界の山ちゃん　伏見店

仕事内容

仕事内容: ◎お客様との上質なコミュニケーションを大切にしながら、店舗運営全般に携われる！ ◎残業が発生した場合は時間外手当をしっかり支給！ ◎年間休日113日×賞与年2回（昨年度3.5ヶ月分）で安心の労働環境 ◎24時間365日使い放題のスポーツジムなど注目の福利厚生あり！ 名物「幻の手羽先」をはじめ、 こだわりのプレミアムな料理や空間を提供する『山』ブランド。 おなじみの「世界の山ちゃん」のハイクラス店舗にて、 接客やホール対応を中心に、 調理・仕込み・仕入れ補助など店舗運営に関わる業務全般をお任せします！ 単なる作業にとどまらず、上品で落ち着いたお店づくりの全体像を学びながら、 これまでの飲食店経験やコミュニケーション能力を存分に活かせるポジションです。 ＜具体的なお仕事内容＞ ✅ホール接客・空間づくり ・お客様のお出迎え、お席へのご案内 ・ご注文のお伺い（ハンディ使用）、料理・ドリンクの提供・接客 ・テーブルの片付け・セッティング・店内清掃 ・心地よく丁寧なおもてなしの雰囲気づくり ✅調理・キッチン ・手羽先をはじめとする名物メニューや『山』限定メニュー等の調理・仕込み・盛り付け ・ドリンク作成や食材・備品の仕入れ管理・在庫チェック補助 ・洗い場やキッチンの衛生管理 ◆「あなたらしさ」がお店の魅力に！ 当社の特徴は、チェーン店でありながら「すべての店舗が同じではない」こと。 各店舗が独自のこだわりを持っているため、 季節に応じた特別フェアやイベントの企画、 SNSに載せても目を引く洗練された店舗装飾、オリジナルのPOP作成など、 アイデアを活かせるチャンスがたくさんあります！ マニュアル通りにこなすだけでなく、 あなたの自由な発想や工夫で、 ぜひ「その店舗ならではの魅力・らしさ」をつくりあげてください！