• 正社員

株式会社馬車道

仕事内容

インフォメーション 【店舗運営・マネジメント】「馬車道」の味と接客が好きな方へ。お客様の笑顔と、強いチームをつくる店舗マネジメント（正社員） 【1軒の焼肉店から始まり、関東100店舗へ】 私たちは「ファミレスにはない本格感」を追求し、 創業から半世紀を迎えた安定企業です。 味の標準化を進める一方で、 「人の手で仕上げる料理に勝るものはない」と、 店舗での最後のひと手間に一切妥協しません。 すべての原動力は、仲間やお客様への「感謝」です。

募集背景 おすすめ求人です 仕事内容 明るく温かみのある店内で幅広い層に人気な 焼肉レストラン「煉火亭」にて 将来の店長・マネージャー候補として 店舗運営を担っていただける方を募集します。 ～私たちが大切にしていること～ 埼玉県を中心に「馬車道」「煉火亭」などを展開する私たち。 大切にしているのは、時代が変わっても変わらない 「お客様へのおもてなしの心」と、共に働く「仲間との信頼関係」です。 飲食の仕事には、時に大変なことや、突発的なクレーム対応を 理不尽に感じる瞬間もあります。 しかし、それを乗り越えた先にある「お客様の笑顔」や、ス タッフが一丸となった時の達成感は、何物にも代えられません。 今回は、当社の店舗で食事をしたことがあり、 私たちのブランドに共感してくれる「未来の店長」をお迎えしたいと考えています。 接客・調理の基本からスタートし、 将来的には店長として売上管理・スタッフ育成・チームづくりといった 店舗マネジメントをお任せします。 【具体的な業務】 スタッフ育成・チームづくり ： アルバイトスタッフとの密なコミュニケーション、 報告・連絡・相談の徹底による、風通しの良い職場づくり。 店舗運営 ： シフト作成、サービス品質の向上、突発的なトラブルや クレームへの誠実な対応。 ★「店長の孤立」を防ぐため、エリアマネージャーが 業務を一部バックアップする体制を整えています（残業は月15h程度）。 ただし、店舗の責任者としての「当事者意識」は強く求められるポジションです。 ＼現役店長の声（35歳/入社3年目）／ 「週末の忙しさやクレーム対応などタフな瞬間もありますが、 店長としてスタッフと密に『報連相』を徹底し、 全員で目標を達成した時の喜びは格別です。 馬車道の味が好きで、熱くなれる方と一緒に働きたいですね！」 [こんな人が活躍] 「人をまとめる仕事に挑戦したい」 「チームでお店を良くしていきたい」 そんな方の応募をお待ちしています◎ ※日本語での接客業務があるため、ネイティブレベルの日本語力が必要です ※日本語能力試験N1相当