• 正社員

株式会社HUGE　The CRAFT Bar and Grill

仕事内容

仕事内容 ライフスタイルと合わせた働き方を提案します。ニューアメリカンレストラン★ 自分で働きたい時間を決める「時間限定正社員」！ ライフスタイルと合わせた働き方を提案します。 お客様にお食事を楽しんで頂くための、テーブルのトータルコーディネートをお願いします。 お店のおススメやその日のスペシャルメニューを提案しながら、お客様にお食事のお時間を楽しんで頂くための大事や役割を担っています。 サービスマネージャーが講師を務めるサービス講習、コーポレートソムリエの石田博によるワインの講習など、社内勉強会も充実しており学べる環境が整っています。 リーダーから経営者になる為のノウハウも学ぶことが出来るので、将来店長になりたい！独立したい！と考えている方にも勉強できる環境が整っています。 ～HUGEが創るのは"街の資産となるレストラン"、そして"レストランから文化を創る"～ ・レストラン創り・経営に興味がある。 ・本気の仲間と一緒に働きたい。 ・接客スキルを上げたい。 ・将来は店長をやりたい、自分のお店を開きたい。 そんな想いのもった仲間を求めています。 未経験でもしっかりサポートしますのでご安心くださいね。 ＜注目ポイント！＞ ▼マニュアルのない、パーソナルなサービスを目指して。 HUGEのレストランの魅力のひとつは、"圧倒的なサービス力"。 ただそこにマニュアルはありません。それぞれのお客様に合わせたパーソナルなサービスを提案する力が身に付きます。 ▼ワインの知識が身につく・ソムリエ資格取得者輩出中！ HUGEのキラーコンテンツでもある、均一価格のワインをはじめとする世界各国のワインを提供しています。 そのためのワインの知識は大事なポイントです。 毎年ソムリエ資格取得者も輩出しています。 ※資格取得サポート制度有 ▼語学力が活かせる・身につく！ ・外国籍のお客様はもちろん、外国籍スタッフも多数在籍！ 語学力も活かせます。 ▼社内コンテストも開催！ 毎年それぞれのスキルを競うコンテストも開催しています。 コンテストの優秀者には海外ワイナリー研修の実績もあります。 ◎HUGEだからこそ得られる知識・スキルがたくさんあります。 シンボルとなる門を抜けると広がるのは、緑豊かなガーデン。そのガーデンを見渡すテラス席は心地よい風が吹き抜けます。 お料理はハンバーガーやサンドイッチ、フライドチキンなどのアメリカ料理をアップデートしご提供！ 九州の食材を最大限に生かし、薪火の調理法などでひと手間加えます。 日常を上質にしてくれる、ここだけにしかないアップスケールなレストランです。 ＜自分で働く時間を決定！時間限定正社員とは？＞ 月間の働きたい労働時間をご希望をお伺いし決定します。 ◎平日の昼間だけなど子育てと両立して働きたい ◎ディナーの時間帯をメインに働きたい ◎副業と両立して働きたい など自分とあった働き方を”セレクト”できます。 月間の労働時間のイメージが沸かなくても、面接で一緒に決めていくので安心してエントリーしてください。 自分のライフスタイルと合った働き方ができます。 主婦（夫）も多く活躍中！ 株式会社HUGE（ヒュージ）とは 「街の資産となる」という想いの元、東京・横浜を中心にRIGOLETTO（リゴレット）やHacienda del cielo（アシエンダ デル シエロ）など、さまざまな業態のレストランを40店舗展開。 その街に求められているものを真剣に考え、チェーン展開ではなく一つ一つ丁寧に街に合わせたレストラン創りをしています。 ■2019年にはHawaiiオアフ島に海外進出！ ■仙台・名古屋・京都・沖縄・福岡にも店舗展開中！ 学ぶ環境・社内研修制度 HUGEが考えるのは、”出る杭は叩くのではなく引き伸ばそう!”ということ。 研修は強制ではなく自身で選択し受講します。 ◇ワイン講習 ◇バーテンダー講習 ◇サービス講習 ◇調理講習 上記以外にも経営やリーダーシップを学ぶ ◇リーダー育成研修 ◇財務研修 などがあります。