• 正社員

NOOICE food and coffee / 株式会社ノイス

仕事内容

アピールポイント: ◆ 福岡でオーストラリアのカフェ文化を届ける仕事です。 NOOICEは、オーストラリア・メルボルンのカフェ文化を福岡で届けるカフェです。料理やコーヒーだけでなく、人との会話や居心地の良い空間づくりを大切にしています。 ◆ 商品開発にもチャレンジできます。 店舗スタッフ全員がローテーションで商品開発に参加しています。あなたのアイデアが実際のメニューになることもあります。 ◆ 海外のお客様との会話を楽しめる環境です。 海外からのお客様も多く来店されます。英語力よりも、「人と話すことが好き」「コミュニケーションを楽しみたい」という気持ちを大切にしています。 ◆ 完全週休2日制。仕事もプライベートも大切にできます。 完全週休2日制を採用しています。年末年始休暇や有給休暇もあり、メリハリをつけて働ける環境です。 ◆オーストラリア研修旅行制度あり 開業以来毎年一年に一度、オーストラリアの研修旅行を実施しています。 本場のカフェ文化を体感し、学んだことを店舗運営に直接活かせます。

仕事内容: 「日本に新たなカフェ文化を」 NOOICEは、福岡からオーストラリアのカフェ文化を届ける会社です。 人と人が自然につながり、会話が生まれ、何度でも足を運びたくなる心地よい空間。 オーストラリアで出会ったそのカフェ文化を、日本の日常に根付かせること。 それが、私たちの仕事です。 もしあなたが、 「人を笑顔にする仕事がしたい。」 「海外で感じた価値観を仕事にしたい。」 「カフェという空間そのものを創りたい。」 そう思うなら、私たちと一緒に新たなカフェ文化を届けていきませんか。 オーストラリアの滞在経験は問いません。その経験は入社後にできますので、想いに共感していただければぜひご応募ください。 【働きやすい理由＆魅力】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・調理・バリスタ未経験OK！基礎から丁寧にサポート ・ワーキングホリデーや海外留学経験者が多数活躍中 ・完全週休2日制／昇給・賞与ありで安定して働ける ・オーストラリア研修旅行で本場のカフェ文化を体験！ ・将来的な新店舗出店で色々な都市で勤務可能 ・キャリアアップも充実： 店舗運営スタッフ → 店舗マネージャー → エリアマネージャー→新店舗開発責任者 ─────────────────────── 【仕事内容】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 入社後の流れ 入社後は先輩スタッフがマンツーマンでサポートします。 接客・ドリンク・調理を一つずつ習得し、未経験の方でも安心してスタートできます。 ▼入社後のお仕事 NOOICEでは、お客様との会話を楽しむことも、大切な仕事のひとつです。 マニュアル通りの接客ではなく、お客様との本物の関係を築けることが、この仕事の醍醐味です。 * 接客・コミュニケーション * ドリンク・コーヒーの作成（未経験からバリスタへ） * フードの調理・盛り付け * オーダー対応・レジ・テーブルサービス * 商品開発（全スタッフがローテーションで担当） * SNS運用・メニュー投稿などの広報活動 ▼キャリアアップ後のお仕事 * 店舗全体の運営・数値管理（売上・人件費・原価） * スタッフ採用・教育・シフト管理 * 接客品質・店舗環境の改善 * メニューや季節商品の企画・提案 * 新店舗の立ち上げ・オープニング準備 ▼将来的には… * 複数店舗のマネジメント・業績管理 * 新規出店計画や出店候補地の選定 * 各店舗マネージャーとの定例ミーティング * ブランド全体のサービス・品質管理 * オーナー・本部との戦略的ミーティング参加 ─────────────────────── **「NOOICEだから経験できること」** ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ▼バリスタトレーナー業務 オーストラリア式コーヒーセミナーを開催し、コース修了者に資格の授与を行います。 その業務の担当するスタッフは下記の業務を行っていただきます。 ・オーストラリア式バリスタ育成セミナーの企画・運営 ・トレーナーとしてのセミナー実施 ▼コーヒー豆の焙煎業務 NOOICEの自家焙煎 NOOICE beansのロースティング業務です。 店内利用分だけでなく販売用にもロースティングしていただきます。 ※上記は希望・適性・スキルに応じてお任せします。全員が担当する業務ではありません。