• 正社員

株式会社DREAM ON

仕事内容

26年秋OPEN予定｜ベーカリーレストラン「flour+water」綱島｜オープニングパン職人｜月給40万円も目指せる／賞与年2回／連休取得可能／髪色自由◎ オープニング・パン職人 神奈川県横浜市 正社員 業務内容 。＊゜・。＊。゜＊..゜＊・。..＊・゜＊。..＊・゜＊。 ? 2026年秋、《綱島》にOPEN予定 ? ＼オープニングスタッフ大募集！／ 中目黒発の人気ベーカリーレストラン 「flour+water」新店舗オープン 。＊゜・。＊。゜＊..゜＊・。..＊・゜＊。..＊・゜＊。 【お仕事内容 】 食パン・スコーン・クロワッサンなど、各種パンの製造業務をお任せいたします。 製パン専任のポジションとして、当店自慢の多彩なパンづくりに携わっていただきます。 ＜具体的には＞ ・パン生地の仕込み、成形 ・焼成、仕上げ作業 ・材料の管理、発注業務 ・新商品の開発提案 など 仕込みから焼成、仕上げまで、すべて店内で一つひとつ丁寧に製造しています。 これまでのご経験を活かしながら、製パン技術をさらに高めていただける環境です。 ＊キッチンとホールはポジションとして分かれていますが、 ひとつのチームとしてお店を運営しています。 チーム内で協力しながら、働きやすい環境づくりを大切にしています。 ＼オープニング募集のため、全員が同じスタートラインです／ 新しいお店を一からつくり上げるやりがいを感じながら、 立ち上げメンバーの一員としてご活躍いただけます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【flour+water 綱島】 中目黒・虎ノ門ヒルズ・横浜で人気のベーカリーレストラン「flour+water」が、 2026年秋、綱島に新店舗をオープン予定です。 昼は、焼き立てパンを主役にしたブランチやティータイム。 夜は、自家製パンと創作イタリアンを楽しめるディナータイム。 ブランチからディナーまで、日常の中で少し特別な時間を提供しています。 名物は、独自製法で仕上げた高加水食パン「ワンハンドレッド」。 そのほか、ワインと相性の良いビストロメニューなど、 幅広いシーンでお客様にご利用いただいています。 店内は、アンティークの食器や家具に囲まれた、 温かみのある落ち着いた空間。 お客様にとっても、スタッフにとっても心地よい環境づくりを大切にしています。 新店舗の立ち上げメンバーとして、 お店づくりに一から関わることができる貴重な機会です。 flour+waterの世界観を大切にしながら、新しいお店を一緒につくり上げていきませんか。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【株式会社DREAM ON】 全国から集った1,700を超える居酒屋が日本一の座を争う「居酒屋甲子園」。 飲食業界における一大イベントを立ち上げ、 過去2度の優勝を果たし、外食アワードも受賞した株式会社DREAM ON！ 会社・運営ブランドともに、業界内で注目を浴びる飲食企業です。 現在グループ連結で50億を売上げており、100店舗を目指しさらに成長・発展を続けていきます！ 。＊゜・。＊。゜＊..゜＊・。..＊・゜＊。..＊・゜＊。 2026年新たに18店舗を出店予定！ 既存店と併せて90店舗ほどの展開となります★ 【展開ブランド】 ◇espresso D works ◇yellow ◇DRAシリーズ ◇One Hundred Bakery ◇flour+water ◇君のハンバーグを食べたい ◇Princess tart ◇getti ◇REGGIANO ◇和食（いなせ 寅”衛門／炙り一丁／串焼き木村） 。＊゜・。＊。゜＊..゜＊・。..＊・゜＊。..＊・゜＊。 「あなたに会いに来たよ」 これが私たちにとって大事な言葉！ お客様のニーズに応え続ける商品やお店づくりに努め、 たくさんのお客様に喜んでもらえるよう、日々精進して参ります。 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ ■「全員にチャンスがある会社」の実現 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 会社目標として、飲食事業以外にも多角的に事業展開を進め、 事業ごとに子会社化し、まずは30人の社長を輩出したいと考えています。 ※現状でも実績多数 年齢や在籍年数、社員・アルバイトに関係なく、 やりたいことを「やりたい！」と手を挙げた人にチャンスを与える会社！ 意欲を最重要視しています。 新プロジェクトを自分で企画し進め、「自分のやりたいこと」に挑戦できます。 飲食店の営業・開発だけでなく、コンサルティングとして企画・デザイン・教育など、 選択肢の幅をどんどん広げ、夢の実現に向けて最短距離を走りながら 「楽しさ」と「やりがい」を持って働くことが可能です。 「会社内でキャリアアップを続け、いずれは重要な役職に就きたい」 「独立をするために必要な技術やノウハウを習得したい」 意欲や目標のある方には、これ以上ない環境が整っています。 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ ■一番大切な自分自身やご家族を大切に働ける職場環境 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 月8日の公休を全員がしっかりと取得しています。 勤務時間は、実働8時間シフト制にてしっかりと管理。 充実したプライベートがなければ、良い仕事は絶対にできません。 各種長期休暇も完備し、年齢・性別問わず、全員が活躍できる環境です。 ゆっくりリラックスする自分1人の時間や、ご家族との時間を始め、 「仕事以外の時間」をしっかりと確保し、大切にできる好環境がココにあります。 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ ■正当な評価制度◎頑張りを絶対に見逃しません！ ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 実力に見合った評価体制を整えており、頑張りを正当に評価します。 昇給や業績連動の賞与など、給与面での意欲・頑張りの還元はもちろんのこと、 キャリアフローが明確なため、着実にステップアップしていくことが可能です。 ～たった一人が会社を変える～ スタッフ一人一人の可能性を信じ、最大限応援したいと考えています。 「みんなで遊んでDREAM ONを楽しもう」というコンセプトを掲げ、 全員が納得して「良い仕事」ができる環境をこれからも追及していきます！ ＼たくさんの方からのご応募をお待ちしております！／ ※本求人は、株式会社GRIT CAREERによる職業紹介での求人ご紹介となります 職種 オープニング・パン職人 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 リモートワーク制度 リモートワークなし 勤務先事業内容 ・飲食事業 ・飲食コンサルティング事業