募集情報
アピールメッセージ 10年以上調理の仕事をしてますが、 いまが一番新しいチャレンジをしているかもしれません。 それをちゃんと評価してもらえるし、 毎月決まった日数休めるし、 いい人ばっかりだし、 良い環境だなと感じてます。 Q.転職のきっかけは? 地元に戻って働きたいと思い、経験が活かせそう・ロケーションがいい・有名観光地のここを選びました。 料理が好きで調理師になったので、せっかくなら技術が上がる環境に身を置きたくて。料理に力を入れているし、質の高い食材を扱えそうだなと思いました。 Q.イマジンの良さは? 「みんなで考えてみんなでチャレンジ」するスタンスですかね。 人員もそれなりに揃っているので、新しい挑戦もしやすいです。 前職はコース料理だったので、メインの肉や魚の調理には慣れていたのですが、ここで働き始めてから本格的にやったことがなかったデザートなどのジャンルにもチャレンジしています。 (調理経験10年/社員)