• 正社員

魚屋 ちから(株式会社INTERESTING INNOVATION)

仕事内容

アピールポイント: ＜一緒に働く仲間を紹介します！＞ お客様との距離も、スタッフ同士の距離も、すごく近い。そんな”あったかい空気”の中で働きたい人、歓迎です！ はじめまして！入社5年目の赤座です！現在は会社の役員を務めながら「魚屋ちから」で働いています。「ちから」の社員は4名で、その中では僕が最年長の33歳です！最年少は19歳、平均年齢22歳の若いチームですが、みんな本当に仲がいいし、活気がある自慢のお店です。 僕は、前職も飲食だったんですが、ここに入社したのは社長から「海外出店、一緒にしようぜ！」と声をかけてもらったことがきっかけです。海外進出はコロナの影響で一旦ストップしていますが、諦めてはいませんよ！？ うちの会社の好きなところは、人との距離感がすごく近いところです。お客様とも自然に会話ができるし、スタッフ同士も本当に仲がよくて、あったかい空気があります。カウンター中心の店なので、お一人様も多いですし、老若男女問わず、色んな方に来ていただいています。最近はネットの口コミを見て、県外からのお客様も増えてきました！ 僕たちが大切にしているのは、”お客様の変化に気づける気遣い”です。ただ元気で勢いがあるだけじゃなくて、「若いのに気遣いがここまでできるんだ！」って思ってもらえるような接客を目指しています。 そのため、僕自身もスタッフとたくさん会話をするようにしています。「自分がどんなお店にしたいか」「どう思っているか」というイメージをちゃんと伝えることで、チームの意識も自然と揃ってくるんです。これからも「ちから」をもっといいお店にしていきたいと思っています。だから、たくさん会話して同じ方向を向いて働いてくれる仲間を待っています！ ＜株式会社INTERESTING INNOVATIONとは？＞ 甲府市を中心に、魚屋ちから／酒場らっぱ／オサカナバルパンダ／寿司酒場ダルビッシュ／さゆり／ちから水産を運営しています。また、飲食店経営以外にもサウナ事業や魚の卸売事業など新しいことにもどんどんチャレンジしています！当社が大切にしているのは「楽しく面白く」そして「成長」！スタッフの中には、自分の将来の目標を達成するために、頑張っている社員も多くいます。「山梨から世界へ！100年続く企業へ！」夢や目標に向かって、常に挑戦し続ける当社にワクワクしてくれる方、大募集です！

仕事内容: 海なし山梨に、本気の魚！ 鮮度と活気で元気を届ける「魚屋ちから」 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼このお仕事のおすすめポイント／ ▶夢は海外進出！新規出店予定も多数！ ▶賞与（年2回）＋月間MVP賞与あり！ ▶完全週休2日制！毎月3連休以上も取得可能！ ▶希望休ほぼ100％？ってくらい通ります！ ▶家族手当や住宅家賃手当など充実の福利厚生をご用意！ ▶ドンドン学んで！勉強の為の外食代補助あり！ ▶WEB面接もOK！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼＼応募は簡単！1分で完了！／／ ◎履歴書登録不要！手ぶら面接OK！ ◎名前・生年月日など簡単な項目の入力のみ！ ◎電話で応募も歓迎（080-7896-1511） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜オーナーの塩澤（33歳）です！＞ 当社は今年で8年目。ありがたいことに、地元のお客様にたくさん愛してもらい、スタッフにもお客様にも、最高の時間を提供できるようになったなぁと実感しています。 おかげ様で新しい店舗も続々と増え続け、素敵な仲間達にも恵まれました。今後もこの成長スピードを止めるつもりはありません！新しいことにチャレンジし続けていくので、オープニング案件や新しい事業づくりの面白さも体験していただけると思います！ 経営していく中でとっても大事なことに気付けました。それは「働く仲間が楽しめないとお客様を楽しませることができない」ということでした。僕自身、スタッフの意見も取り入れながら、待遇や休みについて改善に改善を重ねた結果が今の当社です！自分で言うのもなんですが・・・「正直言ってやり過ぎなくらい、スタッフ想いな会社」に育ててこれたと思っています！（笑）（もちろん僕だけのチカラじゃありません！） 「スタッフ自身はもちろんのこと、スタッフの家族も幸せに！」そんなことができる会社でありたいと思っています！イベントはたくさんありますが、もちろん強制参加ではありませんし、ご家族での参加も大歓迎です！皆さんの人生の多くを占める「働く時間」「仕事仲間との時間」をもっと楽しんでもらえるように、僕自身精進していきます！ 一緒に、ワクワクする人生を歩みませんか？！ 面接では「あなた自身が当社で全力で楽しめそうか？！」について、ざっくばらんに話し合いたいと思っています！お会いできるのを楽しみにしてます！ ・・・・・ 仕事内容 ・・・・・ 「魚屋ちから」にて、ホール・キッチンスタッフとして、幅広いお仕事をお任せしたいと思っています！ ＜具体的な仕事内容＞ ・ホール業務…お席へのご案内からオーダー ・キッチン業務…仕込み・盛付などの簡単な作業 慣れていったら、店舗のマネジメントをお願いします！（スタッフのシフト管理や育成、商品企画開発など） ＜山梨で市場の熱気を体感！うまい魚と元気を味わうなら「魚屋ちから」＞ 海なし県、山梨で「本気の魚」を届ける！それが魚屋ちからのコンセプト。全国各地から直送される新鮮な魚介を豪快に仕入れ、刺身・寿司・炉端焼きなど多彩な料理で楽しめます。魚の旨さはもちろん、スタッフの熱気あふれる接客も自慢。店内はいつも笑い声と元気な掛け声が飛び交い、まるで市場のような活気！「うまい魚を腹いっぱい食べて元気になってほしい」——そんな想いが詰まった居酒屋です。 ＜「楽しく面白く」そして、成長できる会社です！＞ 代表が大切にしているのは「楽しく面白く」そして「成長」。だから店長はもちろん、店長になりたいメンバーとも週1でミーティングをして、目標に向けてのチャレンジを応援してくれます。「どんな目標を持ってる？」「今週はこれに挑戦してみよう」と話をしてくれるから、自分の目標に対して頑張る社員が多いのが特徴。夢や目標に向かって頑張りたいという方にピッタリです！