• 正社員

やきとり旬野菜ながしろ

仕事内容

アピールポイント: ━━━━━━━━━━━━ ◆ ながしろで得られること ◆ ━━━━━━━━━━━━ ✔ 繁盛店のリアルな運営経験 ✔ 売上・原価・人材管理の実践 ✔ “現場＋経営”両方の視点 ✔ チームマネジメント力 ✔ 将来独立にも活きる経験 料理だけではなく、 “店を伸ばせる人”へ。 次のキャリアに繋がる経験を、 本気で積める環境です。 ━━━━━━━━━━━ ◆ 最後に ◆ ━━━━━━━━━━━ 「今の環境では頭打ちを感じる」 「もっと上を目指したい」 「将来を見据えて経験を積みたい」 そんな方と、 これからの店づくりをしていきたいと思っています。 本気で飲食を続けたい方、 ぜひお待ちしています。

仕事内容: ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★★ やきとり旬野菜 ながしろ ★★ 《 マネージャー候補募集 》 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 店長経験を次のステージへ繋げたい方、 本気で募集しています。 現在の店舗運営はもちろん、 今後の展開も見据え、 “店をまとめる力” “人を育てる力” “数字を動かす力” を持った人材を求めています。 ━━━━━━━━━━━━━━ ◆ このポジションについて ◆ ━━━━━━━━━━━━━━ 今回募集するのは、 単なる店舗スタッフではありません。 現場理解をベースに、 店舗全体のクオリティ向上や、 スタッフ育成、 売上改善まで関わる “マネージャーポジション”です。 「もっと裁量を持って働きたい」 「現場経験を次のキャリアへ繋げたい」 そんな方にこそ来てほしいと思っています。 ━━━━━━━━━━━ ◆ 主な業務内容 ◆ ━━━━━━━━━━━ 【 店舗マネジメント 】 ・売上 / 原価管理 ・スタッフ教育 ・シフト管理 ・店舗オペレーション改善 ・数値分析 / 改善提案 ・サービス品質管理 【 調理・現場業務 】 ・仕込み ・焼き場 / 調理 ・営業管理 ・在庫 / 発注管理 ・現場フォロー全般 現場に入りながら、 “経営視点”を持って店舗を動かしていただきます。