Dining Cafe Senka(センカ) アミュプラザくまもと店
<オシャレなカフェダイニング>経験者歓迎×店長・料理長候補
交通・アクセス 熊本駅直結!
- 職種
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Dining&Cafeの店長
- 雇用形態
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正社員
- 給与
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月給350000円以上
- 勤務時間
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勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり18日 〜 23日 10:00~22:00 内のうちシフトにより変動いたします
- 飲食店長/支配人
- 飲食調理スタッフ
- その他シェフ/料理人
- 調理師
- レシピ開発
- 仕込み
- 在庫管理
- 材料発注
- 衛生管理
- 調理
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募集情報
- 仕事内容
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仕事内容
【こんなお店です】
ガラスの外の緑を感じながら、太陽の光がいっぱい差し込む開放的な空間のダイニングカフェです。
白を基調としたゆとりのある空間のテーブル席やテラス席などもあるアミュプラザくまもと内7階のダイニングカフェです。
カジュアルなランチやゆっくりくつろぐカフェ利用、本格的なディナーなど、幅広いメニューを用意し、老若男女様々なお客様にご利用いただいています。
ランチタイムは、パスタ・ピザなどのメニュー中心で、夜は、創作イタリアンのSEA FOODPLATTERやお酒にあう肉料理中心の創作イタリアンを提供しています。
【店長候補のお仕事】
店舗にかかわる売上やスタッフの管理、スタッフのシフトの管理・教育等をお願いします。
まずは店長の補佐をしながら、ホール、キッチンのお仕事を覚えてもらいます。
その後はスタッフの教育、採用業務、シフト管理等のマネジメント業務、
仕入れや売上、利益計算等の店舗運営、経営の事も少しずつ覚えていけます。
【頑張る姿を全力で応援できる体制を整えています!】
当社は、20坪~30坪程度の「コバコ店舗」から当店のような中型や大型店まで幅広く運営しています。
頑張りがダイレクトに売上に繋がります。
やりがい抜群だと思いますよ。
また、透明化経営をしています。
売り上げから利益までが見えますので独立希望者にもおすすめです。
【人生リスタートしたい人へ】
飲食業は「キツイ」「安い」「休めない」etc・・・。
そんなネガティブなイメージがずーっとつきまとってるけど、
本当はそんな事ないんです。
仕組みが分かればしっかり稼げる。
周りの人間に恵まれていれば休みだって必ずとれる。
「休みを大切」に出来る環境」「安心した毎日」を送れる待遇作りに本気で取組んでいます。
もちろん少しずつお任せしていきますが、最終的には店の経営を全部できるようになります。
基本的に経営に必要な「人」「もの」「金」の管理は店に任せています。
なので、どんな業態でも独立できるような経営学も学べます。
「いざ独立」という時には全力で支援もいたします!
物件を一緒に探すことはもちろん、資金の融通も、、、できるだけはしますしね(笑)
- 対象となる方・資格
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求めている人材
【こんな方大歓迎!】
・向上心をお持ちの方
・美味しい料理を通して人を喜ばせたい方
・将来自分のお店を持ちたい方
経験や年齢は不問!お気軽にご応募下さい。
【経験者歓迎】
ジャンルを問わず、調理経験者、店長経験者など、飲食経験者は大歓迎です。
即戦力として両手広げてお待ちしております。
【調和を大切にしています】
不器用でも真面目、素直で謙虚であれば大歓迎です。
どの業界もそうかもしれませんが、
コツコツ真面目に働く事が結果に繋がります。
当社では社員に言う事はシンプルで
「ルールを守ろう。挨拶しよう。嘘はつかない。仲間を大切に。」
当たり前の事ですよね?
でもこれさえできれば大体うまくいきます。
成功者のほとんどがこれだけを徹底しているなんて話もあるんです。
- 勤務地
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Dining Cafe Senka(センカ) アミュプラザくまもと店
熊本県熊本市西区春日3丁目15番26号 アミュプラザくまもと内 7階
- 交通
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交通・アクセス
熊本駅直結!
- 勤務時間・シフト
-
シフト制
勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり18日 〜 23日
10:00~22:00 内のうちシフトにより変動いたします
- 休日・休暇
-
休日休暇
月8日休み
シフト制
- 試用期間
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あり
試用・研修期間:3か月
試用・研修期間の条件:給与条件が異なる
試用期間の給料については、面接時に実績により、最終確認とさせていただきます。
【給与】
本採用と異なる
基本給 : 月給 24万6000円 〜
固定残業代:あり(給与形態と同じ単位で支給)
1ヶ月あたり5万4000円 〜(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
- 採用予定人数
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3名
- 給与
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月給350000円以上
給与詳細
※基本給・固定残業代の総額
基本給:月給 28万4000円 〜
固定残業代:あり(給与形態と同じ単位で支給)
1ヶ月あたり6万6000円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
- 待遇・福利厚生
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職場情報
- 職場環境
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職場環境
まずはスタッフが笑顔で働いていれば、自然とお客さんも笑顔になるわけです。
前向きに楽しくお仕事に取り組む姿勢を全力応援します!
その「楽しい」の先に、やりがいや、目標、成長ビジョンが明確になってくるお仕事です。
やりがいをもって長く安定して働けます!
喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)
応募情報
- 勤務地名
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Dining Cafe Senka(センカ) アミュプラザくまもと店
会社情報
- 社名
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株式会社 M's corporation
- 代表者
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菅達治
- 会社事業内容
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レストラン・カフェ
- 会社住所
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東京都渋谷区渋谷2-2-4
- 代表電話番号
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0364511348
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原稿ID:9ca997838af6599f
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