• 正社員

コープフーズ株式会社　ケアセンター栄町

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：病院内調理師、調理師 ケアセンターで過ごす方にとって、 毎日3食のご飯は 暮らしの中にある大きな楽しみ。 「今日のご飯は何だろう？」 そんな小さなワクワクを、 今度はあなたが届けませんか？ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ケアセンター栄町で働く 調理スタッフを募集します！ ケアセンター栄町の調理は コープさっぽろグループの 「コープフーズ」が受託しています。 施設内の厨房で、 コープフーズのスタッフとして 利用者さんの毎日の食事を支えるお仕事です。 ⏩仕事内容は？ ―――――――――――― ■朝食・昼食・夕食の調理 ■盛り付け ■配膳準備 など をお願いします。 利用される方一人ひとりに合わせて、 ご飯・おかゆ・軟飯などの調理も行います。 レシピ完備＆カット野菜を使用しているため、 包丁を使う作業はほとんどありません！ ▼遅番は盛り付けがメイン イレギュラーが発生した場合のみ、 調理をお願いします。 ▼昼食はみそ汁なし！ ＼もっと詳しく！！／ 【 調理の全体像 】 肉や魚などは、 大量に焼ける機械を使って一気に調理！ 一つひとつ順番に作るというよりも、 「必要な食材をまとめて調理」 ↓ 「最後にすべて合わせて完成！」 というイメージです。 洗い物はパートスタッフが担当するため、 調理業務に集中できます✨ ✅早い方なら1～3週間で独り立ち！ もちろん、 最初から一人でお任せすることはありません。 先輩スタッフと一緒に作業しながら、 少しずつ仕事を覚えていきましょう！ ✅「一度教えたから、あとは任せた！」 そんな教え方はしません✨ 分からないことや困ったことがあれば、 いつでも先輩スタッフがサポートします！ ⏩この仕事の魅力 ―――――――――――― ✅「食」で毎日の暮らしを支えられる ただ料理を作るだけの仕事ではありません。 毎日の食事を楽しみにしている方へ、 安全でおいしい一食を届ける。 「今日もおいしかった」 その言葉や笑顔が、 この仕事の大きなやりがいです。 食事を通じて、 ケアセンターを利用される方の 日々の暮らしを支えられます！ ✅安定した働き方ができる 棚卸しや発注作業はありません！ 残業は月20時間以内で、 遅番勤務の翌日に 早番へ入るシフトもありません。 しっかり身体を休めてから、 次の勤務に入れる環境です◎ ✅コープさっぽろグループの安心感 「料理の仕事は続けたい」 「でも、働き方は安定させたい」 そんな方にもピッタリです！ コープさっぽろグループならではの 安定した環境の中で、 腰を据えて長く働くことができます♪ 【 会 社 概 要 】 コープフーズでは、 石狩・江別・札幌を製造拠点として、 北海道各地へ 「安心」「新鮮」「おいしい」商品を お届けしています。 全道に7つの工場を構え、 ■コープさっぽろの店舗 ■宅配トドック ■夕食宅配サービス「配食クルリン」 などを通じて、 お弁当やお惣菜を中心とした さまざまな「食」を提供してきました。 さらに現在は、 病院・福祉施設などの給食事業にも展開。 毎日の食事を通じて、 北海道で暮らす方々を支えています。 【 コープフーズの歩み 】 ■1986年 「コープさっぽろ食品加工センター」誕生 ■2009年 委託事業をすべて直営工場化 ■2010年 配食サービス事業スタート ■2012年 幼稚園給食スタート ■2015年 惣菜事業部「石狩食品工場」としてスタート 「江別食品工場」新設 ■2017年 コープフーズ株式会社としてスタート 病院・施設給食事業スタート