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- 正社員
居酒屋Dyning 東風
居酒屋ダイニングのキッチン・調理スタッフ
【完全週休2日制】未経験の方歓迎！家族優先OKの職場！／20代〜50代活躍中／自分のアイデアがメニューになる楽しさ★未経験OK★高知駅近くのモダン居酒屋
アクセス: 「蓮池町通」電停から徒歩3分！
居酒屋Dyning 東風
月給270,000円～400,000円
勤務地
居酒屋Dyning 東風
高知県高知市帯屋町1-3-12KENTビル2・3F
居酒屋Dyning 東風
勤務地: 居酒屋ダイニング 東風（こち） （高知県高知市帯屋町１-3-12 KENTビル2・3F） * 転勤なし、地元でずっと活躍できます。
アクセス
仕事内容
アピールポイント: ＼「ただ作るだけ」は、もう終わり。東風で、料理を心から楽しみませんか？／ 「飲食店は忙しくて大変そう…」そんなイメージを、東風（こち）が変えます。落ち着いたJAZZが流れる店内で、旬の食材をどう活かすか、どんな器で彩るか・・・ここは、あなたの「美味しい！」を形にできる、一番自由なキッチンです。 【未経験でも月給27万円〜】【完全週休2日】【家族行事は100%休み】 仕事もプライベートも、どちらも妥協したくない欲張りなあなたを歓迎します！ ------------------------------------------------------------------------- 東風（こち）が「働いていて楽しい」と言われる理由 1. 「家族が一番！」オーナー公認の超ホワイト環境 「子供の学校行事や家族の時間は絶対に優先してほしい」というのがオーナーの信念。飲食店では珍しく、家族イベントでの休み希望は100%考慮します。20代〜40代の、パパさんスタッフも安心して正社員として活躍しています。 2. 15時スタートで「朝の自分時間」が充実！ 出勤はゆっくり午後3時。朝寝坊するもよし、ジムで体を動かすもよし、役所や銀行の用事を済ませるもよし。朝のラッシュに巻き込まれない、ストレスフリーな生活が手に入ります。 3. 頑張りを「即、給与に」反映する昇給スピード 「できることが増えた」「メニューが採用された」といった頑張りは、随時昇給という形で評価します。入社1年目で大幅に月給がアップしたスタッフも。上限40万円以上の高収入も、東風なら現実的な目標です。 4. 帯屋町アーケードすぐ！通勤もプライベートも便利 「蓮池町通」電停から徒歩3分。仕事帰りに買い物をしたり、話題のお店に寄ったりと、高知の中心地ならではの利便性を享受できます。
仕事内容: 『居酒屋ダイニング 東風』のキッチンにて、調理・メニュー開発などの厨房業務全般をお任せします。 * 五感を刺激する調理業務 和食・洋食の枠にとらわれない、地産地消の創作料理を手掛けます。まずは盛り付けや簡単な仕込みからスタートし、徐々に本格的な調理をお教えします。 * 「これ作りたい！」を形に 週に1回のミーティングでは、社歴に関係なく新メニューのアイデアを出せます。あなたの考えた一皿が、お店の看板メニューになる喜びを味わってください！ * 目利きと管理のスキルアップ 旬の食材の仕入れや、コスト管理のノウハウも学べます。将来「自分のお店を持ちたい」という方には最高の修行環境です。 未経験でも安心して始められる理由「見て覚えろ」という古い教育はありません。先輩たちが一つひとつ丁寧に、楽しみながら教えていくのが東風スタイル。和食・フレンチ・イタリアンなど多様なバックボーンを持つスタッフから、幅広い技術を吸収できます！
対象となる方
求める人材: 「料理が好き」「食べることが好き」その気持ちがあればOK！ * 20代・30代・40代の男女が幅広く活躍中！ * 調理経験は問いません。正社員デビューも大歓迎です。 * 居酒屋、カフェ、レストランなどの飲食店に興味がある方。 * 「いつかは自分の店を持ちたい」という独立志向のある方も全力応援！
仕事の特徴
- 変形労働時間制
- シフト自由
- 交通費支給
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
2名
会社情報
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アクセス: 「蓮池町通」電停から徒歩3分！
月給270,000円～400,000円
勤務時間・曜日: 15：00 ～ 24：00（実働8時間／休憩あり） * 朝はゆっくり、夜も深夜になりすぎないシフト管理。 * 完全週休2日制（シフト制）
- シフト自由
掲載開始日：2026/05/11
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原稿ID：9d1407f99618fc82
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勤務地
特徴
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