正社員
株式会社Supernova　Tokyo

キッチンスタッフ(正社員)

月給220,000円～300,000円
勤務時間・曜日: 10:00〜19:00（休憩1時間）

即日勤務OK
固定時間制
交通費支給
駅近5分以内

募集情報
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会社情報

募集情報

スピード感のある環境でも落ち着いて調理し、料理の品質にこだわりたい方。プロの厨房基準を学び、スキルを着実に伸ばしていきたい方を歓迎します。

アピールポイント: 仕込みから調理・盛り付けまで幅広く担当し、営業中も安全と衛生を守りながら安定した品質で料理を提供します。チームで連携して働くことが好きな方を募集しております。

職種/仕事内容

仕事内容: * 材料の仕込み、各ポジションのセッティング、営業中の調理・盛り付け * レシピやオーダー時間の順守、正確な盛り付け、パスとの連携 * 食材のラベル・日付管理、適切な保管・在庫ローテーション、納品対応 * 各シフトでの清掃・洗浄、器具・設備の衛生管理 * 温度管理、アレルゲン対応、二次汚染防止など食品衛生の徹底

勤務地

株式会社Supernova　Tokyo
東京都港区六本木7-14-5

株式会社Supernova　Tokyo

勤務時間

固定時間制勤務時間・曜日: 10:00〜19:00（休憩1時間）

給与

月給220,000円～300,000円給与: 固定残業代あり：月給￥220,000 〜￥300,000は1か月当たりの固定残業代￥30,000〜￥40,000（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。

休日休暇

休暇・休日: 【休日・休暇】 * 完全週休2日制 * 有給休暇（入社半年後に10日付与） * 慶弔休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: 【待遇・福利厚生】 * 各種社会保険完備 * 交通費支給（月3万円まで） * 社員研修制度 * 書籍購入補助 * 社内イベントあり

その他

その他: 雇用形態: 正社員給与・報酬: 220,000円 - 300,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

応募情報

対象となる方

求める人材: 応募資格 * 包丁の基本的な技術、ミゼン・プラスやポーション管理の基礎理解 * 指示やレシピに従い、繁忙時でも安定したペースで業務を進められる方 * 食品衛生に関する基本知識、適切な手洗い・温度管理の実践ができる方 * 長時間の立ち仕事が可能で、20kg程度の荷物を持てる体力 * 夜間・週末・祝日に勤務できる方歓迎要件 * 繁忙店での調理・仕込み経験 * 食品衛生責任者・フードハンドラー等の資格、またはHACCPの基礎知識 * 新メニュー習得への意欲、他ポジションのサポート姿勢