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焼肉専門 玄風館　新宮工場

仕事内容

仕事内容 ／ 「お互いさま」が合言葉♪ 家庭優先で、無理なく働けるお弁当づくり ＼ 全国にファンを持つ焼肉専門店「玄風館」。その自慢の味をお弁当としてお届けするのが私たちの役目です。 特別なスキルや難しい調理はいりません。ただ、「衛生的に、丁寧に、まごころを込めて」。 そんな当たり前のことを大切にできる方なら、どなたでも大歓迎です。難しい調理や接客は一切ないので、コツコツ・モクモクと自分のペースで取り組めますよ。 ⭐お仕事内容 ――――――――――――――――― ✅焼肉弁当のご飯を詰める ✅お肉を焼く ✅副菜を彩りよく盛り付ける ✅包装する これらの作業を分担して進めます。一人ひとりの得意に合わせてお任せしていきます。 ＊お肉を焼く際は「ジェットオーブン」という自動の機械を使うので、焼き加減の難しい判断はありません。 マニュアル通りに温度や時間を設定すれば、誰でも美味しい焼き加減に仕上げられます。 ＼未経験でも安心の理由／ 最初はお弁当のご飯詰めや、できあがった副菜（おかず）をカップに詰める盛り付けなど、家事の延長でできる簡単なことからお任せします。 役割分担は毎朝のミーティングで決まるので、迷うこともありません。常に周りに社員やベテランさんがいるので、わからないことはすぐに聞ける環境です。 ⭐やりがいや大切にしていること ――――――――――――――――― ●この仕事のやりがいは… 工場までお弁当を買いに来てくださるお客様や、店舗のスタッフを通じて「ここのお弁当、美味しかったよ！」という声が届くことがあります。 自分の盛り付けたお弁当が、誰かの楽しいお食事の時間を作っていると実感できる瞬間です！ ●大切にしていることは… 「有名店の味」を守るため、衛生面は徹底しています。 手袋の着用や、盛り付け前に一定の温度まで下げるルールなど、守るべきことはきっちり守って作業を進めています。 また、野球の試合がある日などは製造数が増えるため、チーム全員で連携してテキパキと動いて対応しています。 ⭐職場の雰囲気について ――――――――――――――――― 現在、30代から50代の女性を中心に、計6名のスタッフが活躍中！ママさん、中高年活躍中で15年以上働くスタッフも！ 「子供が熱を出して……」という時も、みんな「困った時はお互いさまだよ」と笑顔でカバーし合う文化が根付いています。 休憩室には冷蔵庫や電子レンジ、ウォーターサーバーも完備。お昼休みにはみんなで雑談したりと、肩肘張らずに過ごせる穏やかな雰囲気です♪ ⭐サポート担当の社員に聞きました （工場主任：安部さん） ――――――――――――――――― 私も実は「働きやすいから一緒にどう？」という紹介で、未経験のパートからはじめたひとりなんです。 前職はトリマーという全く別の仕事でしたが、周りの方々が本当に温かかったから、続けられています。 今では主任として現場を支える立場になりましたが、最初はみなさんと同じ「新人さん」だったので、気持ちを理解して丁寧に教えていきたいと思います。 わからないことがあれば遠慮なく聞いてくださいね！