• 正社員

ほっともっと 新宮三代店

仕事内容

アピールポイント: 「ほっともっと」ブランドの地域に愛される店をイチから作り上げる貴重な経験ができます。 オープニングメンバーとして、マニュアルだけでなく、より良い運営方法やチームの文化を提案できるのが魅力です。質の高い食事提供を通じ、お客様の生活に密着した貢献を実感できます。 私たちは、性別や年齢、経験に関わらず、「一人ひとりの個性を尊重し、成長を支援する」という理念を共有する仲間と働いています。目標を持ち、前向きに業務に取り組む社員が多く、風通しの良い組織です。 互いの違いを認め合い、協力し合えるチームで、あなたのスキルを活かしてください。

仕事内容: 今回は新店舗での店舗運営全般をお任せします。 具体的には、調理・盛り付け、お客様への接客、レジ対応、食材の管理・発注業務、アルバイトスタッフの育成・シフト管理などです。まずはマニュアルに沿って業務を習得し、慣れてきたら、より良い店舗作りのための改善提案やマネジメント業務にも挑戦していただきます。 ＜1日の流れ＞ ※11:00～20:00勤務の場合 ●11:00：出勤 ・店頭/店内やクルーの 出勤状況をチェック ・前日の売り上げ及び 出数を確認し発注業務 ・昼ピークへ向けて仕込み ●11:30～13:00：昼ピーク対応 ・お弁当調理/盛り付け/レジ接客 ・クルーへの作業指示 ・店頭/店内の状況をチェック ●13:00～17:00：アイドルタイム ・レジ精算業務 ・事務業務(シフト作成など) ・クルーの面接、店内MT ・休憩(1時間) ・夜ピークへ向けて仕込み ●17:00～20:00：夜ピーク対応 ・お弁当調理/盛り付け/レジ接客 ・クルーへの作業指示 ・店頭/店内の状況をチェック ・翌日へ向けての仕込み ・シフト確認 ●20:00：退勤 株式会社フィプロは、全国で広く愛される持ち帰り弁当の「ほっともっと」フランチャイズ（FC）事業を福岡と大阪を中心に展開しています。お客様に「美味しい」を安定して提供するため、店舗運営における品質管理と効率化を徹底しています。地域に根差した食のインフラとして、日々の食卓を支える重要な役割を担っています。