• 正社員

長野県諏訪郡　ホテル

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✅年収550万〜880万円 ✅寮あり（寮費自己負担あり・応相談） ✅経験を活かせる環境 ✅年間休日105日 【✨具体的な仕事内容】 寮完備なので、全国から応募可能です。 全国応募OK／寮完備 信州の高原リゾートで、季節を感じる料理を手がけませんか 施設紹介 長野県の標高1,000mに位置する温泉宿。 「もみの湯」源泉を引く天然温泉と、八ヶ岳の雄大な自然に囲まれた穏やかな環境が魅力です。 敷地内にはグラウンドやテニスコートなども併設され、地元の方からも親しまれる旅館です。静けさと四季の美しさを感じながら、自然と共に働ける職場。 職場の雰囲気 年間休日105日以上・週休2日制で働きやすい環境です。 和食・洋食の垣根を設けず、ジャンルにとらわれない創作スタイルが特徴。 「地元の食材をどう魅せるか」をテーマに、日々の献立やイベント料理をチームで試行錯誤しながら作り上げています。 料理人としての柔軟な発想を活かせる、自由度の高い職場です。 お仕事内容 メニュー開発や企画 調理全般 食材の在庫・原価・品質管理 スタッフの教育・シフト調整 ほか 【勤務地】 長野県諏訪郡