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株式会社ふるさと

仕事内容

仕事内容 ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ ▼働きやすい理由＆魅力▼ ✅完全週休2日制で年間休日110日以上！ ✅賞与年2回支給で安定した収入を確保！ ✅家族・住宅手当など充実の福利厚生✨ ✅無料駐車場完備でマイカー通勤も楽々！ ✅メニューに困らない絶品まかない有！ ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ 【業務内容】 高齢者向けやオフィス用のお弁当など、1日約2000食を製造する活気ある厨房での調理全般をお任せします。 仕込み、味付け、盛り付け、洗浄など、大量調理の基礎から応用まで幅広く携われる、やりがいのあるお仕事です。 ▼ 具体的なお仕事 ▼ ・お弁当用の食材の仕込み作業 ・大型の調理器具を使用した味付け・調理 ・彩り豊かなお弁当の盛り付け ・調理器具や食器の洗浄 ・厨房内の清掃および衛生管理 ＜経験ゼロでもこれで安心✨＞ 1．まずは簡単な盛り付けや洗浄からスタートし、現場の雰囲気に慣れることから始められます。 2．100〜300人分の大量調理ですが、先輩スタッフが常に横でサポートするので安心です。 3．レシピが用意されており、次に何をすべきかが明確なため、迷わず作業に取り組めます。 ＜他にはない、ここで働く魅力✨＞ 1.「復帰率の高さが物語る、抜群の定着率」 →出産などのライフイベントを経て戻ってくるスタッフが多く、20代から70代まで幅広い世代が互いを支え合う温かい職場環境です。 2.「頑張りを還元する多彩な手当制度」 →基本給に加え、家族手当や住宅手当、さらには成長に応じた職務手当や役職手当など、腰を据えて働ける環境が整っています。 3.「未経験からプロの大量調理スキルが身につく」 →家庭料理とは異なる「数千食規模」の調理スキルは一生モノの財産。効率的な段取りや衛生管理の知識も自然と身につきます。 将来的に身につけられるスキルや職位など： 最初は先輩のサポートのもとで基本的な調理工程を習得していただきます。数年後には、現場のリーダーとして調理工程の管理や後輩の育成に携わるなど、マネジメント職へのステップアップも可能です。将来的には会社の中心メンバーとして、メニュー開発や拠点運営を支えるポジションを目指すことができ、安定した昇給と賞与で長く活躍し続けられます。