正社員
板橋区立八ヶ岳荘

宿泊施設の調理スタッフ(責任者候補)(2675377)

調理経験者募集！年間休日123日・実働8時間◎厨房責任者候補としてキャリアアップ

アクセス: ・諏訪南ICから車で約10分・小淵沢ICから車で約15分・JR中央本線「富士見駅」から車で約20分 ※マイカー通勤OK（スタッフ用駐車場完備）地図を見る
月給301,000円～350,000円

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: 05:30〜21:00

休日休暇

休暇・休日: ・実働8時間／休憩1時間・月平均所定労働時間：161.3時間 ≪基本シフト≫ ・5:30～14:00 ・12:00～21:00 ※シフト状況により、上記以外の時間帯で勤務する場合があります。 ■休日・休暇・年間休日123日・4週8休制（月8～12日休み）・その他会社カレンダーによる・有給休暇（法令通り）

勤務地

板橋区立八ヶ岳荘

長野県諏訪郡富士見町立沢1-1322

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勤務地: 長野県諏訪郡富士見町立沢字広原1-1322

アクセス

アクセス: ・諏訪南ICから車で約10分・小淵沢ICから車で約15分・JR中央本線「富士見駅」から車で約20分 ※マイカー通勤OK（スタッフ用駐車場完備）

仕事内容

アピールポイント: ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 月給30万1,000円～35万円 ◆ 年間休日123日！プライベートも大切にできる ◆ 厨房責任者候補としてキャリアアップ ◆ メニュー提案やスタッフ管理にも挑戦できる ◆ リニューアルした清潔で機能的な厨房 ◆ マイカー通勤OK！駐車場完備 ◆ 子どもたちの成長を「食」で支える仕事 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 長野県・八ヶ岳の豊かな自然に囲まれた公共宿泊施設「板橋区立八ヶ岳荘」。学校団体やご家族連れのお客様に向けて、朝食・昼食・夕食を提供する調理スタッフを募集します。和食を中心とした家庭的な料理を通じて、子どもたちの健やかな成長を支える仕事です。調理経験を活かしたい方はもちろん、食材の発注や在庫管理、スタッフへの指示など、厨房運営のスキルを身につけたい方にもおすすめです。年間休日123日と、しっかり休める環境も魅力。都会の喧騒から離れ、自然に囲まれた環境で新しいキャリアをスタートしませんか？ U・Iターンをお考えの方も歓迎します。

仕事内容: ＼八ヶ岳の自然に囲まれて、調理経験を活かす／公共宿泊施設「板橋区立八ヶ岳荘」で、学校団体やご家族向けの食事を調理する仕事です。和食を中心に、朝食・昼食・夕食を提供します。【具体的な仕事内容】・食材の仕込み、調理、盛り付け・食事の配膳、食器や調理器具の洗浄・食材の発注、在庫・コスト管理・スタッフへの調理指示、シフト管理毎食3～5名のチームで協力して業務を進めます。 ▶経験を活かして厨房運営にも挑戦！調理業務に慣れたら、メニューの提案や業務改善、スタッフ管理などにも携わっていただきます。将来的には厨房全体を統括する料理長を目指せます。子どもたちの成長を「食」で支えながら、調理経験を活かしてキャリアアップできる環境です。

対象となる方

求める人材: 【必須】・調理業務の経験がある方・通勤手段を確保できる方【歓迎】・学校給食、社員食堂、病院などでの大量調理経験・宿泊施設や飲食店での調理経験・食材管理やスタッフ指導、シフト管理の経験・厨房責任者や料理長の経験

仕事の特徴

交通費支給
シフト制
昇給あり

給与/待遇

月給301,000円～350,000円給与: 固定残業代あり：月給￥301,000 〜￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥18,000（10時間相当分）を含む。10時間を超える残業代は追加で支給する。

試用期間

試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ※経験・スキルを考慮し決定します。 ※固定残業代16,431円～21,000円（10時間分）を含みます。 ※固定残業時間を超過した分は別途全額支給します。 ■試用期間・3ヵ月 ※期間中の給与・待遇に変更なし ■待遇・福利厚生・社会保険完備（雇用‧労災‧健康‧厚生年金）・交通費支給・昇給あり・賞与あり（団体の業績による）・制服貸与・食事補助・車通勤OK