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銀のさら 伏見店

仕事内容

アピールメッセージ 年間休日116日◎未経験から半年で店長へ。チャレンジを応援する環境！ 地域に愛される「銀のさら」で、店舗運営全般を担う正社員募集です。

仕事情報 ● 仕事内容 ◇お寿司の調理 ◇商品の配達 ◇店舗スタッフのシフト管理・入退社管理 ◇スタッフ教育 ◇アルバイト・パートの採用 厳選した食材や旬のネタを使った本格的なお寿司をご自宅で楽しんでいただけるよう、ふんわり炊いたすし飯とともに一貫一貫手作りしています。 入社後の流れ 入社後はまず1～2ヵ月間の新入社員研修で会社の理念や「銀のさら」のコンセプト、店舗運営の基礎を学びます。 研修後は店舗で実務を重ねながら店長職を目指し、店長やマネージャーのもとでマネジメントや人材育成など、店舗運営に必要なスキルを幅広く学べる環境です。 キャリアUPも可能！ 管理スキルやリーダーシップを磨きながら店長候補として成長できる環境です。 新人研修後も教育制度や確認資料が整っており、基礎知識から実践スキルまで習得可能。 1日のスケジュール例は？ 10:00 開店準備、清掃 11:00 予約作成、仕込み 14:00 休憩 16:00 予約作成 17:00 仕込み 20:00 閉店準備 21:00 営業終了、片付け 21:30 退勤 このようなスケジュールで業務を行っています！ ※シフト勤務となるので、9時～14時や16時～22時などの勤務の日もあります。 先輩にインタビュー！ □残業は月どのくらい？ 閑散期が10～20時間ほど、繁忙期が30～40時間ほどです。 その他、店舗運営により減らすことは可能です。 □必要な資格は？ 食品衛生責任者の資格条件があれば店舗責任者になった際、申請だけで済むのでスムーズです。 また、知識がある分、幅広いお仕事にチャレンジして頂けるかと思います！