- 正社員
株式会社TKP
ホテルの調理師・調理スタッフ・宴会・朝食ビュッフェ調理/N145028
★＜大分駅徒歩1分・年間休日120日以上＞ホテルの朝食ビュッフェを中心に調理を担当！大量調理や洋食経験を活かせる職場です。
アクセス: JR大分駅から徒歩1分地図を見る
月給230,000円～350,000円
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
応募情報は職業紹介事業者に送信されます
アクセス
仕事内容
アピールポイント: ＜求人おすすめポイント＞ ◎ホテル直営レストラン調理 ・2025年12月開業の新しいホテル ・朝食ビュッフェからケータリング料理まで、幅広い調理スキルを習得できます ◎ワークライフバランスも整う環境 ・年間休日は120日以上 ・月4日まで希望休もOK ◎上場企業グループでキャリアアップ可能 ・研修制度や社内公募制度を活用しながら、副料理長や料理長への昇格を目指せます ・育児や介護支援、女性活躍推進事業などを拡充中です
仕事内容: ＜宴会場・朝食レストランの調理スタッフ＞ ホテル内厨房にて、朝食ビュッフェや宴会・ケータリング料理などの調理業務全般を担当します。 【主な業務】 ・食材の仕込み ・朝食ビュッフェ、宴会料理、ケータリング調理 ・盛り付け ・メニュー開発 ・食材の発注、管理 ・食器類の洗浄 ・厨房内の清掃、衛生管理 ・その他付随する業務 【施設情報】 JR大分駅北口から徒歩1分、全255室のシティホテル。 ホテル直営レストランでは四季折々の季節限定メニューや九州を堪能できる多彩なラインナップが人気です！ ●朝食 7:00〜9:30 九州各地の名物料理が食べられる朝食バイキング ●ランチ 11:30〜14:30 週替わりのどんぶりやパスタのランチメニューを提供 ●ディナー 18:00〜23:00 豊後まぐろヨコヅーナなど地産地消に拘ったグリル料理を提供
対象となる方
求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・ホテルや旅館、レストランなど宿泊や外食業界などで調理実務経験がある方 （ジャンル・年数不問） 【歓迎】 ・調理師資格をお持ちの方 ・マネジメント経験のある方 ・ビュッフェや宴会、バンケット料理の経験 ・洋食調理の経験 ＜ホテル業界で活躍したい方歓迎！＞ ホテル調理のスキルを学びたい方、経験を活かしてステップアップしたい方まで、幅広く歓迎しています。
仕事の特徴
- 交通費支給
- シフト制
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
2名
紹介企業情報
会社名
株式会社アールプラス
事業内容
人事・人材サービス
所在住所
0600053 北海道札幌市中央区南3条東2-1 サンシャインビル201
代表者
山田剛
代表電話番号
0112182197
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アクセス: JR大分駅から徒歩1分
月給230,000円～350,000円
勤務時間・曜日: ■勤務時間：実働8時間・シフト制 【シフト例】 6:00〜15:00 ※1ヶ月単位の変形労働時間制 ※パーティー・懇親会の受注状況によっては変動あり ■休憩：60分（シフトによる） ◎平均残業時間：月10〜20時間程度 ※繁忙期は増える場合があります
- シフト制
掲載開始日：2026/01/28
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原稿ID：a136a1f882619942
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勤務地
特徴
大分県
大分市
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