• 正社員

長崎ちゃんめん 山口宇部厚南店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 「今の仕事を続けていて、 この先ちゃんと成長できるだろうか」 「せっかく働くなら、 若いうちから責任ある仕事に挑戦したい」 そんな方に、 ぜひ知っていただきたい環境です。 ＼ 働くポイント ／ ✅ 東証スタンダード上場企業の安定基盤 ✅ 若手でも店長・マネージャーを目指せる ✅ 昇給・昇格のチャンスは年2回 ✅ 自分のアイデアを店舗運営に反映できる ✅ 店舗運営・スタッフ育成まで幅広く学べる ✅ 上司やマネージャーのサポートあり ✅ 転居をともなう転勤なし ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅安定した会社で、しっかり上を目指せる ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 私たちは、東証スタンダード上場の 焼肉坂井ホールディングスが 展開する飲食ブランドの一つ。 1959年の設立以来、 さまざまな飲食ブランドを展開。 グループ全体では、売上高242億円以上、 従業員数4,800名以上の規模があります。 安定した経営基盤がある一方で、 年齢や社歴だけで ポジションが決まる会社ではありません。 日々の仕事への取り組みや 店舗での成果を見ながら、 次のポジションを目指せる環境です。 「今よりもっと成長したい」 「若いうちから上を目指したい」 そんな意欲を、 キャリアにつなげていけます。 【仕事内容】 まずは店舗業務を経験しながら、 少しずつ店舗運営をお任せしていきます。 ・接客、調理 ・食材や売上の管理 ・アルバイトスタッフの育成 ・シフト作成 ・販促施策の企画 ・店舗オペレーションの改善 ・売上アップに向けた取り組み など 店長候補だからといって、 最初からすべてを任せるわけではありません。 まずは店舗の基本を理解し、 現場を知ることからスタート。 その後、 スタッフ育成や数値管理など、 少しずつ店舗運営の仕事に 挑戦していただきます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅「やってみたい」を、ちゃんと口にできる会社 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 当社では、 「店長になりたい」 「もっと大きな仕事を任されたい」 「マネージャーを目指したい」 そんな希望を発信することができます。 実際に入社から数年で 店長・マネージャーになった人も。 若いうちから挑戦できる一方で、 長年の店舗運営で培ってきた マニュアルやノウハウがあるため、 初めての挑戦でも大丈夫。 困ったときには相談しながら、 これまで蓄積されてきたノウハウを活かして 店舗運営やマネジメントを学んでいけます。 将来的には、 ・複数店舗を担当するマネージャー ・新店舗の立ち上げ など、 さらに上のポジションを 目指すこともできます。 「今のままで数年後も同じ仕事をしているより、 もっとできることを増やしたい」 そんな方には、 面白い環境だと思います。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅自分のアイデアで、お店を変えられる ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 当社の店舗運営は、 決められたマニュアルを そのまま実行するだけではありません。 例えば、 「こんな販促をやってみたい」 「お客様がもっと利用しやすいように ここを変えた方がいいのでは？」 そんな現場からの提案も歓迎しています。 自分で考えたことが形になり、 お客様の反応や売上、 スタッフの働きやすさにつながっていく。 “自分のお店をつくっていく”ような 手応えを感じられる仕事です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅サポート体制もしっかりあります ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 裁量高く仕事を任せるからこそ、 周囲のサポートも大切にしています。 分からないことや 店舗運営で困ったことがあれば、 上司やマネージャーに相談できます。 会社として蓄積してきた 店舗運営のノウハウや仕組みもあるため、 「全部自分で考えて、 全部自分で解決しなければいけない」 という環境ではありません。 任せてもらえる。 でも、困った時には相談できる。 そんな環境が当社にはあります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅働きやすい環境づくりにも取り組んでいます ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐店舗の状況によっては 2～3連休も取得可能！ ⭐深夜営業はなし！ 生活リズムも整えやすい環境です。 ⭐転居をともなう転勤なし 「家族との時間を大切にしたい」 「地元で働きたい」という方にもピッタリ！ 社員寮も完備しています。 「飲食の仕事は好きだけど、 働き方を変えたい」 そんな方の転職先としても 選んでいただけます。