• 正社員

京都府内の飲食店運営店舗にて勤務　/株式会社WILL

仕事内容

仕事内容 店長として頑張ってきた。 売上も作った。 スタッフも育てた。 店舗も任された。 でも… 「この先、上が空いていない。」 そんな理由でキャリアが止まっていませんか？ 株式会社WILLは現在33店舗・8業態を展開し、 今も新店舗・新ブランドを続々と計画しています。 今回お任せするのは、 京都エリア（河原町・烏丸）に展開する人気ブランドを統括するポジション。 シュラスコ。 すき焼き。 蟹料理。 それぞれ違う魅力を持つ店舗を支えながら、 店長やスタッフと一緒にブランドを育てていく仕事です。 だから必要なのは、 新しい店長ではありません。 「ブランドを育てるリーダー」です。 ――――――――――――――― 【仕事内容】 今回募集する統括店長は、 京都エリアの複数店舗を管理しながら、 店長がいない店舗を支えたり、 店長がいる店舗では教育やマネジメントを担当したりと、 エリア全体のレベルアップを担う存在です。 担当するのは、 河原町・烏丸エリアに展開する ・シュラスコ専門店 ・すき焼き専門店 ・蟹料理専門店 業態ごとに異なる魅力を持つブランド。 現場にも入り、 店長とも向き合い、 ブランド価値をさらに高めていくポジションです。 そして、その先にはエリアマネージャーというキャリアがあります。 「もっと挑戦したい。」 そんな想いを、私たちは本気で歓迎します。 ＜勤務地＞ 京都（河原町・烏丸を中心とした京都エリア） ＜具体的には＞ ■店長不在店舗での店長業務 ■複数店舗の売上・利益管理 ■店長・社員教育 ■新人店長の育成 ■店舗巡回 ■営業改善 ■人員配置の調整 ■アルバイト育成 ■シフト確認 ■店舗オペレーション改善 ■本部との連携 ■新店舗立ち上げサポート 店舗ごとにコンセプトや客層は異なります。 ある店舗では現場を支え、 ある店舗では店長の相談役となり、 また別の店舗では教育担当としてスタッフ育成を行います。 ブランドは違っても、 目指すのは「また来たい」と思っていただけるお店づくり。 「ブランドを育てる店長」 そんなイメージです。 あなたの経験が、 京都エリア全体の成長につながります。 ――――――――――――――― 【この仕事のやりがい】 ・京都エリアの人気ブランドづくりに携われる ・業態の異なる店舗運営を経験できる ・店長育成という新しい経験が積める ・現場だけでなく経営視点も身につく ・エリアマネージャーへのキャリアアップが目指せる ・会社の成長を最前線で感じられる ――――――――――――――― 【この求人のメリット】 ・月給40万円以上 ・昇給随時 ・賞与年2回 ・月8日休み ・社会保険完備 ・家族手当 ・勤続年数手当 ・食事補助あり ・交通費支給 ・エリアマネージャー（月給50万円以上）への昇格制度あり