正社員
株式会社ホテル金沢

【正社員】レストラン店長

ホテルのレストランで一流のサービスが身につく！有名シェフHIDE YAMAMOTO氏監修のレストランでキャリアアップしませんか

アクセス: 金沢駅より徒歩1分
株式会社ホテル金沢
※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。
石川県金沢市堀川新町1-1ホテル金沢
アクセス: 金沢駅より徒歩1分
月給300,000円～400,000円

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: 交代シフト制

休日休暇

休暇・休日: * 週休2日制 * 年間休日105日以上 * 有給休暇制度（入社半年経過後、10日付与） * 特別休暇制度（慶弔休暇、育児・介護休暇など）

勤務地

株式会社ホテル金沢

石川県金沢市堀川新町1-1ホテル金沢

株式会社ホテル金沢

勤務地: 勤務地：ホテル金沢（石川県金沢市） * 出張の可能性：なし * 転勤の可能性：なし

アクセス

アクセス: 金沢駅より徒歩1分

仕事内容

アピールポイント: ●2022年7月リニューアルオープン！288 ㎡の解放感溢れるフロア、シックで格調高い内装のレストランで働く。 ●世界中でレストランプロデュースを手がける有名シェフ、HIDE YAMAMOTO氏が監修するレストランで、一流のサービス、一流の料理に触れるチャンス。 SNSでの発信力を活かし、今後もさらなる事業展開を予定しています。新しい取り組みに挑戦したい方にとって、やりがいのある職場です！

仕事内容: ＞＞2022年7月に新規オープンしたホテルのオールデイダイニング＜＜レストラン支配人として、店舗の運営管理をお任せします。主な仕事内容 * レストラン全体の運営・管理 * 接客サービスの統括、品質管理 * スタッフのシフト管理・教育指導 * 売上管理、原価管理、在庫管理 * お客様対応、クレーム対応 * 宴会部門・厨房・他部署との連携 * 各種マニュアルの整備・運用〇裁量を持って店舗運営に携われるポジションです！〇これまでの経験を活かし、店舗をまとめる役割です！〇現場と運営の両方に関われる、やりがいある仕事です！

対象となる方

求める人材: 元気で明るく、人と接するのが好きな方。食に興味のある方。 18歳～59歳迄の方（60歳定年の為）あれば活かせるスキル・経験 └レストランでのマネージャー経験 └英語スキル（海外からのお客様も多数ご来店されます） ◎20代～40代のスタッフを中心に活躍中！〇面接について応募⇒書類選考⇒面接（1～2回）⇒内定！ ※書類選考後、一次面接を行います。その後、場合によっては二次面接を実施することがあります。