プレミアホテル-CABIN-札幌のアルバイト・バイト求人情報

仕事内容
★調理場及びレストランサービスの統括業務全般をお任せします★
（主に朝食ビュッフェ／ディナータイムにおけるコース料理やアラカルトの調理など）

〈具体的には〉
・ホテル直営レストランでの調理全般
・食材の仕入（発注、検品、棚卸）
・食材の下ごしらえ、仕込み
・調理、盛り付け
・メニュー開発、料理企画、運営企画
・原価計算、コスト管理の統括
・シフト管理
・皿洗い、清掃などの衛生管理業務など

少しずつお任せしていきますので、徐々に慣れていってください♪

求めている人材
◇高校卒業以上
◇ホテルの料理長、副料理長経験者
◇調理師免許
◇PC基本操作
◇チームワークを大切にできる方
◇如何なる環境でも常に前向きに笑顔で人と接することができる方

プレミアホテル-CABIN-札幌
北海道札幌市中央区南五条西7丁目

勤務地
プレミアホテル-CABIN-札幌

交通・アクセス
地下鉄南北線すすきの駅から徒歩7分

シフト制

勤務時間詳細
勤務形態：シフト制

実働時間：1日あたり08時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日

5時00分〜22時00分の間で8時間勤務
※朝食がメインのため、早朝シフトが多いです
＜シフト例＞
・05:00 ～ 14:00（休憩1ｈ）
・07:00 ～ 16:00（休憩1ｈ）
・12:00 ～ 21:00（休憩1ｈ）

休日休暇
年間公休108日（月9日）

あり
試用・研修期間の期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
グループホテルでの研修の可能性あり

月給300000～450000円

給与詳細
給与には一律手当を含む

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり（給与形態と同じ単位で支給）
1ヶ月あたり20000円

◇昇給あり
◇賞与年2回
◇通勤手当(35,000円上限)
◇ホテル手当 20,000円（一律手当）

• 保険制度

  …

  雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金




• 待遇・福利厚生
  【福利厚生】
  ◇グループ関連施設割引制度有
  ◇天然温泉入浴無料
  ◇表彰制度有（社長賞・総支配人賞・新人賞・グッドコメント賞・優秀社員グアム研修旅行・永年勤続表彰・定年退職表彰・善行表彰など）
  ◇資格取得報奨金制度
  ◇健康診断
  ◇慶弔見舞金
  ◇ストレスチェック制度
  ◇インフルエンザ予防接種補助制度
  ◇セコム安否確認
  ◇忘年会・新年会費会社補助制度
  ◇社員募集紹介制度他

職場環境
【一緒に働くあなたへ】
働きはじめてから「思っていた環境と違った」 という状況を作らないためにも、ぜひ気になることや不安なことは遠慮なくご質問くださいね。
私たちも、「ここで働けて良かった」と思ってもらえるような環境づくりをしてお待ちしています!

喫煙所：喫煙所あり（屋外）

選考プロセス
下記いずれかの方法でご応募ください。
◇写真付き履歴書と職務経歴書をご郵送ください。
◇Web応募フォームからご応募の方は、Web履歴書と職務経歴書をご送付下さい。

書類選考→Web適性検査→面接→内定

プレミアホテル-CABIN-札幌

株式会社ケン・ホテルマネジメントキャビン北海道

藤渡　孝幸

ホテル・旅館

北海道札幌市中央区南一条西６丁目１５番地１

0112716660