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株式会社フード&マーケティング　炭火焼きとり昭和屋

仕事内容

担当者からのひとこと WEB応募24時間OK！お気軽にご応募ください！

仕事内容 頑張り次第で評価の売上インセンティブ制度あり！チャレンジ大歓迎な職場環境で充実の働き方を！新店舗計画やイベントも盛りだくさんで充実間違いなし！ 「株式会社フード＆マーケティング」は、2015年に設立。現在5店舗を展開しており、どの店舗も地元で愛されるお店として、常に成長を目指している会社です。 【炭火焼きとり昭和屋ってどんなお店？】 「近所に一軒欲しい」と思う、日常使いにぴったりな納得価格の店を目指す焼き鳥店。気取らない、昔ながらの落ち着いた雰囲気を大切にしています。 ＜仕事内容＞ ・仕込み ・調理、盛り付け ・接客、お客様の対応 ・店舗運営 ・開店、閉店業務など まずは業務の流れを覚えていただき、スキルや経験に応じた業務をお任せします。居酒屋、和食、焼鳥業態での経験をお持ちの方は、即戦力としてご活躍ください。未経験スタートの方も、しっかりと教えていきますので、早期に知識・技術を取得できる環境です！ ＜人気の秘訣＞ ①実力次第で高収入が目指せるインセンティブ制度と明確な年収 売上インセンティブ制度があり、頑張りが評価される環境です。 調理スタッフとして ・1年目（26歳）で年収450万円（月給30万円+インセンティブ） ・2年目（27歳）で年収630万円（月給35万円+インセンティブ） 店長として ・3年目（28歳）で年収750万円（月給40万円+インセンティブ） ・マネージャーとして5年目（30歳）で年収1,000万円（月給60万円+インセンティブ） といった明確な年収例が示されており、キャリアアップと高収入を目指せます。 ②新店舗計画やイベントなど、新しいことへのチャレンジが可能な社風 「飲食業」を稼げる＆カッコいい業界にし、日本食をより世界で誇れるものにするための成長産業へと発展させたいという想いがあり、新たなことへの投資・チャレンジをすることで目標達成に近づくと考えています。 メニューやコンセプトの考案にも挑戦可能で、日々の店舗業務だけでなく、やりたいことがあれば積極的にチャレンジできる環境です。忖度のない社風で、意見が言いやすい環境です。 ③調理技術だけでなく「考えるチカラ」も養える お店のコンセプトやメニュー開発など、何をするときも「なんとなく」ではなく、あらゆる角度から理由を考察した上で実行し、検証することで、本当の「考えるチカラ」が身につくと考えています。 大衆店から高級店、そして精肉店と、バラエティ豊かなメニューを提供する店舗を運営することで、さまざまなノウハウが蓄積され、コンセプト作りに一緒に取り組むことで、メニュー開発のスキルも身につきます。 ④未経験者も歓迎で、早期に調理の知識・技術を習得できる環境 未経験者大歓迎で、職種・業種経験は不問です。 未経験スタートの方も、しっかりと教えてもらえるため、早期に調理の知識・技術を習得できる環境です。 仕込みから各種メニューの調理、盛り付けなど厨房内での業務全般に携わりながら、スキルや経験に応じた業務を任されます。 ■20代・30代の若手活躍中！ 株式会社トリプルスリーが仲介する株式会社フード＆マーケティング 炭火焼きとり昭和屋の求人の紹介案件です。