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指帆亭 (Shihantei Pine Tree Resort)

職種/仕事内容

仕事内容: 年間110日休★海を一望できるレストラン・結婚式場の調理スタッフを募集！ 【仕事内容】 レストランと結婚式場の運営を行っている『指帆亭』の調理部門にて、キッチン業務全般をお任せします。 【業務内容】 ■仕込み ■レストラン営業での料理提供 ■婚礼コースの提供 ■食材の選定 など... 基本的にセクション担当からスタートしていただきますが、経過状況に応じて偏りがないように全ポディションを回せるようにしていただきます。 また、披露宴だけでなく、結婚式会場を探している方に対する試食料理の提供、イベントに合わせてお食事を楽しんでいただく機会もあります。 料理の企画や調理は、レストランで料理人に任せ、各々の技術・やりたいことを実現できる環境をご用意しています。 ご本人の気持ち次第で短時間で急成長出来る環境であり、個々のレベルに合わせて明確な課題とクリアを確認し、ステップアップしていただけます！ また、営業部やサービス部、パートナー企業とも連携を取りながら、店舗毎にサービスづくりをできるのが魅力です。 年代も様々ですが、明るく元気な職場で、チームワークを大切にしているため、部署間の垣根を越えたミーティングや意見交換の場も多くあり、コミュニケーションが活発なことも大きな特徴です！

勤務地

アクセス

アクセス: 二宮駅（JR東海道本線）より徒歩約10分

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: ▼勤務時間 １ヶ月単位の変形労働時間制 ・繁閑差に合わせたシフトにて運用 ・日々の所定労働時間は8時間固定ではなくシフト変動 ・一年を平均して1日実働8時間 ・休憩有り ※シフト例：8:30～17:30、9:00～17:00、10:00～20:00 （結婚式の時間により変動有） ▼営業時間 レストラン：ランチ 11:30～15:30 /ディナー 17:00～22:00 ブライダル：平日 11:30～18:00 / 土日祝 11:00～18:00 ※月・火曜日定休（祝日除く）

給与

月給250,000円～300,000円 給与: ・経験・スキルを考慮します。 ■固定残業時間：28～45時間＋固定深夜割増手当20時間分 ■固定残業代：40,928～71,775円＋固定深夜割増手当5,840円～6,375円 ※固定残業時間は職務により異なります。 ※固定残業時間超過分/固定深夜割増手当超過分は別途支給致します。

休日休暇

休暇・休日: ■年間休日110日 ・月8～10日休み （週休2日ペース/シフト制） ・店舗は火曜日定休 ■有給休暇（入社半年後10日～） ■慶弔休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇 ■介護休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: ■給与改定：年1回（12月） ■基本賞与：年2回 (6月・12月）※業績評価に応じて支給 ■交通費支給 (上限35,000円/月※超過分はその半額を支給) ■役職手当（※当社規定に準ずる） ■専門職手当（※当社規定に準ずる） ■制服貸与 ■社会保険完備（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険） ■育児による短時間勤務 ■健康診断 ■婚礼利用割引 ■保養施設利用割引 ■研修制度（OJT研修、プランナー研修、サービス研修、マネジメント研修、SDGｓ研修、ブライダルトレンド研修、外部講座受講） ■能力・技術向上支援制度（資格取得の補助、海外のレンタル・ウェディングサービスの見学、調理スタッフを対象に技術向上を目的としたレストラン食事の際の食事代を補助など）

その他

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！ フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 250,000円 - 300,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間