• 正社員

ラーメン横綱　南IC店

職種/仕事内容

仕事内容 昭和47年京都市で創業、関西、東海、千葉に店舗展開するラーメンチェーン店。 老若男女問わず愛される豚骨醤油ラーメンをメインに業績を伸ばしています。 人材育成や働きやすい職場環境づくりに本気で取り組んできた結果、社員のモチベーションが上がるにつれて業績も順調にアップ。 今やグループ年商120億円を誇る企業へと成長！ 労働環境のアップデートと積極出店のため増員募集します。 身体を動かす仕事が好き。 人に喜んでもらうのが嬉しい。 運営に携わりたい、将来は独立したい。 こんな人が当社の仕事にマッチします。 学歴不問・経験不問、意欲と人柄が採用基準です。 ≪飲食業が初めてでも安心≫ どの調理工程も未経験の方でも覚えやすいオペレーションになっており、接客については研修を受講して頂くので、基準をすぐに把握することが可能です。 ≪調理は簡単≫ 麺・スープ・具材といった主な食材は、セントラルキッチンで一括製造済みなので、仕込みはとってもシンプルです。 店舗では「茹でる・沸かす・温める」などの最終調整だけでOKなので、「調理って初めてだけど・・」という方も安心して下さい。（包丁を使う作業はゼロに近いです） ≪業務に慣れたら…≫ 売上管理や発注業務、アルバイトさんたちのマネジメント業務など、仕事の幅を広げ店長を目指してもらいます。 ★★店長の1日★★ 9:40 出社 （着替えやスタッフとコミュニケーションタイム、皆の気持ちをまとめるのも店長の大事な仕事） 10:00 開店準備 （仕込みは生命線、スープ等の食材、お店の美化の入念なチェックをします） 11:00 オープン （仕込みの最終チェックをし、いよいよ開店） 12:00 昼の忙しい時間に突入 （店全体を把握して皆の司令塔として力を発揮、お客様に喜んでもらうのが店長の腕の見せ所） 14:00 お昼の忙しさもひと段落、ホッと一息 （今日のまかないは何にしようかな、休憩時間はしっかり確保） 18:00 夕方、夜の仕込みを進める （合間の時間で事務作業も平行して行う） 20:00 夜勤社員と引き継ぎ業務 （スープの状態や業務内容の擦り合わせをして引き継ぎ） 20:15 退社 （今日もお疲れ様でした。ここからは自分の時間を楽しみます） ★上記はモデルケースですが1日10時間（残業1H、休憩1H含む）が当社での勤務時間です。 定時になればキッチリ帰る。出退勤時間を厳守し、プライベートタイムが充実するように図っています。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 近鉄『竹田』駅より徒歩18分 / 名神「京都南インター」すぐ

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 22日 10:00～翌5:30内で2交代制(休憩含む) ＜昼勤＞10:00～20:00（休憩1時間） ＜夜勤＞19:30～翌5:30（休憩1時間） ※年間の半分を昼、夜に分けて勤務していただく予定です。

給与

月給261,764円～298,256円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 21万3829円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万4018円 〜 3万4018円（固定残業時間：1ヶ月あたり22時間 〜 22時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり1万3917円 〜 5万409円 【昇格と共に給与もＵＰ！】 初任給：月給28万円～ チーフ：月給32万円以上 副店長：月給37万円以上 店長：月給50万円以上 ※その他、児童手当など各種手当あり ※月の半分を深夜勤務した場合の金額です。 ※深夜勤務をした場合は深夜手当を支給 【給与例】 給与例 <年収例> 20歳・チーフ・経験2年 年収約400万円／月給32万円＋各種手当 32歳・店長・経験10年 年収約700万円／月給50万円＋決算賞与 （飲食業界屈指の高収入！） 決算賞与（規定による：前年度平均58万円）

休日休暇

休日休暇 週休2日制（最大10連休取得制度あり） 1店舗に4～5名社員が配属しているため、全社員が100％休日を取得できています。 また希望の休日を自分で申告するシステムなので、毎週連休取得が可能！ （飲食店では珍しく土日の休みも申告して休むことができます）

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ●社会保険完備 交通費支給(規定あり) 最大10連休制度 土日休暇制度 食事補助 家賃5000円の独身寮完備 退職金制度 児童手当 各種お祝い金制度 資格取得支援制度 独立支援制度 保養リゾートホテル有