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ユインチホテル株式会社
南城市/ウェルネスリゾートホテルのパティシエ
沖縄・南城市／ベテランパティシエ募集！経験を正当評価し給与決定！仕事終わりの「天然温泉」＆「絶品ブッフェのまかない」あり。40〜60代が健やかに活躍できる環境◎【要普通免許/車通勤】
アクセス: 那覇空港より那覇東バイパス国道329号線 経由、約40分 高速道路利用. 豊見城東道路・那覇空港自動車道（無料区間）経由、約30分
ユインチホテル株式会社
月給190,000円～300,000円
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
応募情報は職業紹介事業者に送信されます
勤務地
ユインチホテル株式会社
沖縄県南城市佐敷新里１６８８
ユインチホテル株式会社
勤務地: 車・バイク通勤を推奨
アクセス
仕事内容
アピールポイント: 「心・体・つながり」を癒やす職場で40代以上のベテランが、現役で生き生きと活躍している職場です！ ★多種多様なゲストに愛されるホテル★ 「ユインチホテル南城」には、地元沖縄の三世代ファミリーから、 国内外の観光客、修学旅行まで、幅広いゲストが訪れます。 パティシエとしては、お子様が喜ぶデザートから地産地消にこだわった本格スイーツまで、 培ってきた技術を存分に発揮できるシーンが豊富にあります。 ★40代～が中心となって活躍中！★ 当ホテルの厨房では、現在も50代～のスタッフが元気に包丁を握り、 若手スタッフと共に汗を流しています。年齢を理由に一線を退くのではなく、 これまでの経験を「熟練の技」として尊重する文化が根付いています。 同年代の仲間がいる安心感の中で、あなたも即戦力としてスタートいただけます。 ★あなたの「提案」が形になる面白さ★ 現場の声を何よりも大切にしています。 「南城市のあの素材を使いたい」「この工程に変えればもっと効率が上がる」といった、 プロの視点からの提案は大歓迎です。 ガチガチの階級社会ではなく、お互いの知恵を出し合う協力体制があるため、 納得感を持って日々の業務に取り組めます。
仕事内容: 「ユインチホテル南城」は、お客様の心・体・つながりを癒やす「総合ウェルネスリゾート」の実現を目指しています。 【仕事内容】 リゾートホテルのパティシエとして、製菓・デザート業務全般をお願いします。 【具体的には】 リゾートホテルのブッフェレストラン、宴会、カフェ部門において、 スイーツやデザートの調理・提供を担当いただきます。 ・ブッフェデザートの製造： 常時10〜15種類ほどのケーキ、ゼリー、焼き菓子などの調理。 ・宴会対応： パーティー用のデザート盛り合わせや、特製ケーキの製作。 ・仕込み・仕上げ： 地元の旬のフルーツやこだわりの素材を活かしたトッピング・デコレーション。 ・メニュー開発： 季節ごとの新メニューや、南城市の特産品を使ったスイーツの考案など。 当ホテルは、和食・中華・洋食が連携するセントラルキッチンスタイルです。 パティシエとしての専門性を発揮しながら、忙しい時は他部門と協力し合うため、 キッチン全体を見渡せる広い視野が身につく環境です。
対象となる方
求める人材: ☆★40代〜60代のベテラン層が、心身ともに健やかに活躍できる職場" 【必須条件】 ・学歴不問 ・普通自動車運転免許（AT限定可）をお持ちの方 早朝など、公共交通機関の時間が合わない時間帯があるため、 車・バイク通勤を推奨しています。 ・調理師免許がなくても応募可能です！ ・調理師免許がある方は手当あり♪ ◎資格手当：調理師免許保持者10,000円あり 【歓迎条件】 ・製菓衛生師やパティシエ経験をお持ちの方♪ ・ホテル、パティスリー、カフェ等での製菓実務経験者 （ジャンル・年数は問いません） ・ホテルでの勤務経験は不問です！ ・チームワークを大切にし、他部門のスタッフとも円滑に連携できる方 ・ゆくゆくはデザート部門のリーダーとして活躍したい方"です！★☆ 「経験を後輩に伝えたい」という育成の心をお持ちの方 これまでのパティシエや製菓経験を、 南城の穏やかな地で若いスタッフに共有し、チームを支えてくださる方を求めています。 ・「安定した環境」で長く働き続けたい方 リゾートホテルのゆったりとした時間の中で、 腰を据えて一皿一皿丁寧な仕事をしたい方に最適です。 ・「食」と「健康」を大切にできる方 「お客様に提供する栄養満点のブッフェ料理がそのまま食べられる」 「仕事終わりに天然温泉でリフレッシュする」といった 福利厚生を楽しみながら、自分自身も元気に働きたい方を歓迎します。 ・チームの和を重んじ、柔軟に動ける方 部門の垣根を超えて助け合う文化があるため、ベテランならではの配慮や、 円滑なコミュニケーションを大切にできる方を募集します。 【必須条件】 ・学歴不問 ・普通自動車運転免許（AT限定可）をお持ちの方 早朝など、公共交通機関の時間が合わない時間帯があるため、 車・バイク通勤を推奨しています。 ・調理師免許がなくても応募可能です！ ・調理師免許がある方は手当あり♪ ◎資格手当：調理師免許保持者10,000円あり 【歓迎条件】 ・製菓衛生師やパティシエ経験をお持ちの方♪ ・ホテル、パティスリー、カフェ等での製菓実務経験者 （ジャンル・年数は問いません） ・ホテルでの勤務経験は不問です！ ・チームワークを大切にし、他部門のスタッフとも円滑に連携できる方 ・ゆくゆくはデザート部門のリーダーとして活躍したい方
仕事の特徴
- 変形労働時間制
- 交通費支給
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
2名
紹介企業情報
会社名
(株)アールディ・フィールズ沖縄
事業内容
人材派遣・職業紹介
所在住所
9000021 沖縄県那覇市泉崎１－２０－１
代表者
宮城敦
代表電話番号
08065423655
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アクセス: 那覇空港より那覇東バイパス国道329号線 経由、約40分 高速道路利用. 豊見城東道路・那覇空港自動車道（無料区間）経由、約30分
月給190,000円～300,000円
勤務時間・曜日: シフト制 5:00～21:00の間の実働8時間 変形労働時間制 60分休憩
- シフト制
掲載開始日：2026/02/22
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原稿ID：a575e16880b157d0
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