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株式会社LEOC(レオック)　博多東急REIホテル

職種/仕事内容

仕事内容 博多駅から徒歩3分☆ホテル内朝食ビュッフェの調理業務です♪ ホテルの朝食ビュッフェで観光客やビジネスマンのみなさまに朝食を提供するお仕事です。 和洋中バラエティー豊かなメニューの調理・提供・食材の仕込み・食器洗浄などの厨房全般のほか、ホールでの業務のお手伝いもお願いいたします。 ◆1日食数 80食/5人体制 営業時間 6：30～9：30◆ お食事の調理 前日・当日の仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。 調理はお米を炊く・お味噌汁を作る・食材に火をかけるなど基本的なことから、スチームコンベクションオーブンを利用した主菜に至るまで幅広くお任せいたします。 調理方法は1g単位まで詳細に決まっているので安心です♪ 厨房の忙しさは？ 季節ごとのメニューの売れ行きや繁忙期・1日における営業のピークタイム・おおよその食数まで把握しているため、繁閑に応じた役割分担体制が敷かれています。 飲食店と比較すると食数が多い側面がありますが、会社として忙しさを分散するバックアップ体制があります。 翌日の仕込み・食器片づけ 調理をしていない時間は翌日の仕込みを行います。 翌日のメニューに沿って、必要な分の野菜のカットや食材の下ごしらえを行います。 また、洗浄・乾燥が終わった食器を片付けるなど、空いた時間も他の職種の方々と協力しながら業務をします。 会社について LEOCは1983年に創業し、全国で3000ヶ所以上の病院、福祉施設・幼稚園・保育園・社員食堂・寮など、様々な施設で食事を提供しております。 「食事を通じて、お客様に喜びと感動を」という理念で、美味しくて楽しい食事の提供に、従業員一人ひとりが心掛けています。

勤務地

アクセス

アクセス 福岡市営七隈線 博多西6口徒歩約1分、福岡市営空港線 祇園（福岡県）4番口徒歩約6分、福岡市営七隈線 櫛田神社前5番口徒歩約10分 博多駅博多口から徒歩3分

勤務時間

シフト制 勤務時間 【シフト制】 05：00～14：00 ＊土日祝を含め交替制 ＊月20日程度勤務 ＊車通勤要相談

給与

時給1,400円～1,500円 給与 時給 1400円～1500円 試用期間3カ月あり 期間中賃金変更なし 店舗異動に伴う給与変更あり ＜給与詳細＞ ◆支払い方法：月1回 ◆交通費：別途全額支給 +交通費全額支給（規定あり） ＜周辺のお仕事＞ 近隣にも勤務先が多数あります！ お気軽にお問い合わせください。 【給与例】 給与例 ＜＊＊月収例＊＊＞ 【8時間勤務×月20日】時給1,400×8×20=22万4,000円※ご経験により時給に変更があります。 ※月により勤務日数は変わる可能性があります。

休日休暇

休日 ■シフト制（月9～11日程度休み） ■有給休暇 ■特別休暇 ■出産休暇 ■育児休暇 ■傷病有給休暇 ■慶弔休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＜待遇・手当＞ ◆交通費全額支給(規定あり） ◆社会保険完備（法定通り） ◆社員登用（年2回） ◆昇給あり ◆賞与:寸志程度あり （勤続1年後より毎年12月支給） ◆定年なし ◆制服貸与 ◆食事補助 ◆母子父子手当あり ◆残業・休日/正月出勤手当あり ＜その他制度＞ ■社員定年70歳 ■従業員紹介報酬制度 ■懇親会・LEOC感謝祭 ■社内表彰制度 ■福祉厚生サービス （全国宿泊施設・レジャー施設割引など） ■誕生日お祝い品・永年勤続お祝い品 ■慶弔・災害見舞金 ■パートさん調理コンテスト ■育児短時間勤務制度 ■労働組合 ＜受動喫煙対策＞ 第一種施設において、原則施設内禁煙。

その他

その他 【ブランド名】 株式会社LEOC(レオック) 【事業内容】 病院・各種施設、企業・学校などの食堂、スポーツ施設などにおけるフードサービスの提供及び運営・管理