- 正社員
株式会社ドンク
ベーカリーのパン職人
1905年創業・ドンクでスクラッチ製法のパンづくり
月給204,800円~300,000円
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
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勤務地
就業場所 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1丁目1−43あべのハルカス近鉄本店 ウイング館 B2 勤務先名 株式会社ドンク
仕事内容
月9〜10日休み、賞与年2回、残業代全額支給 ベーカリーのパン職人 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1丁目1−43あべのハルカス近鉄本店 ウイング館 B2 正社員 求人の特徴 キッチン レストラン 交通費支給 慶弔休暇あり 有給休暇あり 制服あり 残業手当あり 賞与あり 業務内容 オールスクラッチ製法での製パン経験を活かし、職人としてさらに技術を磨きたい方へ。 1905年の創業以来、ほんものの美味しさを追求し続けるブーランジェリー「ドンク」。大阪府内の百貨店に入る店舗で、パンづくりの全工程を担当します。 ■粉から生地を仕込むスクラッチ製法での仕込み ■成形から焼き上げまでの一貫した製造 ■売り場の約3割を占める店舗オリジナル商品の企画・製造 大手ブランドの安定感がありながら職人の裁量が大きく、自分のアイデアを商品のカタチにできます。店舗運営や経営のノウハウを学ぶこともでき、年収例は25歳の生産チーフで470万円、32歳の店長で610万円です。 <おすすめポイント> シフトは6:30〜15:30、7:30〜16:30などで、夜遅い時間帯の勤務はありません。休みは月9日(7月・9月は10日)、年間休日は110日。残業手当は全額支給されます。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関:日本マーケティングリサーチ機構 調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日 調査概要:主要12社を対象 競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 ベーカリーのパン職人 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 フランスパンをはじめとする各種パン、フランス菓子の製造、販売及び喫茶室、レストラン営業
対象となる方
求める人物像 【必須】 ・オールスクラッチ製法での製パン経験2年以上 【歓迎】 ・マネジメント経験者 ・製菓・製パン学校卒業者 【こんな方に】 ・オールスクラッチの製パンを極めたい方 ・店舗運営や経営ノウハウを学びたい方 ※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)
仕事の特徴
- 制服あり
- 賞与あり
- 交通費支給
- シフト制
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
勤務先従業員数 887
その他
応募情報
選考プロセス
応募書類等 履歴書・職務経歴書 選考について まずはお気軽にご応募ください。
紹介企業情報
会社名
クックビズ株式会社
事業内容
人材派遣・職業紹介
所在住所
大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階
代表者
藪ノ 賢次
応募に関するお問い合わせ
0120509912
会社ホームページ
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月給204,800円~300,000円
就業時間 6:00〜16:30 1日実働8時間、休憩1時間 シフト例 ・6:30~15:30 ・7:30~16:30 など
- シフト制
掲載開始日:2026/10/23
原稿ID:a750bce28f246e76
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特徴
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