募集情報
経験者募集|大阪唯一の醸造醤油メーカー|日勤のみ|残業月10h以下
アピールポイント: ━━━━━━━━━━━ 大醤について ━━━V━━━━━━━ 1800年(寛政12年)創業の 老舗醤油醸造メーカー。 原料から醤油醸造を行える、 大阪では唯一の存在です。 老舗ながらも挑戦を恐れず 常に時代に合わせた 商品の開発に取り組んでいます。 特定の取引先に依存しない 経営で業績は常に安定。 培ってきた経験を活かし、 腰を据えて長く活躍したい方に ピッタリの環境です。 【製造事例】 *地元名産「泉だこ」用のたれ 地元高校との共同で開発。 高校生が考えたレシピをもとに 開発部にて味を調整しました。 *焼きなす専用醤油 なす生産者様より依頼をうけ作成。 地元産のしょうがとワインを使用し 子どもや女性も好む味へ。 *ベジタリアン向けのだし 動物性の原料を一切使わない 食品添加物無添加のだし。 醤油だけではなく使用する すべての原材料を調査し、 原料を厳選しました。