• 正社員

株式会社コーフク

仕事内容

月給25～34万円｜賞与あり・まかない1食200円 コーフク 正社員調理師｜退職金制度あり 埼玉県熊谷市代1048 正社員 求人の特徴 交通費支給 慶弔休暇あり 有給休暇あり インセンティブあり 固定給 35 万円以上 残業手当あり 賞与あり 業務内容 株式会社コーフクのさいたま市店舗で、料理長（候補）として活躍していただきます。調理全般の指揮を執るとともに、季節や旬の食材を活かした新メニューの開発、キッチンスタッフのマネジメントなど、やりがいのある業務を中心に担当します。 具体的には、キッチン全体の管理・運営、厳選した肉・魚・野菜の仕込みと調理、コース料理を含む幅広いメニューの提供、食材の選定・仕入れ・在庫管理、売上管理や発注業務、スタッフのシフト管理と育成など多岐にわたります。 現料理長や本部スタッフがしっかりサポートするため、料理長としての経験が浅い方でも安心してスタートできます。将来は総料理長やメニュー開発といった本部職へのステップアップのほか、独立支援制度を利用した開業の道も開かれています。 ★クックビズの人材紹介は、正社員転職まで一緒に伴走します★ ◆飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任担当◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 コーフク 正社員調理師｜退職金制度あり 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 ・外食事業 ・通信販売事業 ・遊戯事業