• 正社員

焼肉ホルモン　牛神

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ＼若いうちから、店舗運営に挑戦できる！／ 京都を中心に3店舗を展開する成長企業で、 飲食の仕事を一から学びませんか？ 当店は昨年オープンしたばかり☆ 日々のホール・キッチン業務だけでなく、 将来的には仕入れやスタッフのマネジメント、 店舗運営まで幅広く学べます！ 当社の魅力は、経験や年齢に関係なく、 意欲のある人にチャンスがあること！ 実際に、現在の店長も入社1年目は 四条河原町の系列店で経験を積み、 2年目から新店舗の店長に抜擢されました♪ 「いつか自分のお店を持ちたい」 「飲食業界でキャリアアップしたい」 「若いうちから責任ある仕事に挑戦したい」 そんな想いを持つ方にとって、 成長できるチャンスが豊富な環境です◎ ＼未経験から、飲食のプロへ！／ 入社後は、できることから少しずつスタート！ いきなり難しい仕事を任せるのではなく、 段階を踏んで仕事を覚えていけます☆ ◎STEP1／接客・ホール業務 お客様のご案内やオーダー、料理の提供など、 基本的な接客からスタート！ お店の雰囲気や仕事の流れを少しずつ覚えていきましょう。 ◎STEP2／キッチン・仕込み 仕事に慣れてきたら、野菜のカットや サイドメニューの仕込みなどにも挑戦！ 調理の基礎や、食材の扱い方を身につけていきます。 ◎STEP3／お肉の扱い方・さばき方 焼肉店ならではの専門的な技術も習得可能！ 経験を積みながら、飲食業界で長く活かせるスキルを身につけられます◎ ◎STEP4／店舗運営・マネジメントへ ゆくゆくは仕入れや売上管理、スタッフの育成・マネジメントなど、 店舗運営にも挑戦できます。 現場で経験を積みながら、少しずつできることを増やしていける環境です！ ＼成長企業だからこそ、挑戦できるチャンスがある！／ 京都を中心に3店舗を展開する当社。 既存店舗で培ってきた経験やノウハウを学びながら、 新しいことにも挑戦できる環境があります。 新店舗を任される立場になっても、 ゼロからすべてを手探りで進めるのではなく、 これまでの店舗運営で培ったノウハウを活かせることが強みです。 もちろん、最初からすべてをできる必要はありません。 まずは現場の仕事を覚え、経験を積みながら、 少しずつ店舗全体を見る力を養っていきましょう！ 「こんなことに挑戦したい」 「もっとこうしたら、お店が良くなるのでは？」 そんな意見や意欲も大切にしています。 決められた仕事をこなすだけでなく、自分のアイデアを活かしながら お店づくりに関われるのも、当店の面白さです◎ ＼将来の選択肢を広げたい方にも！／ 飲食店で経験を積んだ先には、 店長やマネージャーへのキャリアアップ、 さらには独立という選択肢もあります♪ 接客・調理の技術だけでなく、 人材育成や店舗運営の知識も身につけられるため、 将来自分のお店を持ちたい方にとっても、実践的な経験を積める環境です！ 「いつか」やってみたいことを、ここから一歩ずつ形にしていきませんか？ 経験は問いません。 飲食の仕事に興味がある方、新しいことに挑戦したい方、 将来につながるスキルを身につけたい方をお待ちしています！