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プロロジスパーク座間(心幸ホールディングス株式会社)

仕事内容

仕事内容 ＼キャリアアップ重視／ 店長 → 統括店長 → エリアマネージャーへの道を描ける！ 大手企業内社員食堂の運営／正社員募集（月給30万円〜） あなたの「店長になりたい！」という想いを しっかり評価し、キャリアアップで収入も役割も拡大していく職場です。 まずは店長として活躍し、実績を積んだ後は 統括店長 → エリアマネージャーへとステップアップ可能！ 《この仕事の魅力》 ★1年目から裁量があり、即戦力として活躍できる 研修・OJTが整っているため、経験を活かしつつ無理なく成長できます。 ARWRK ★将来のキャリアが明確！ 店長 → 統括店長 → エリアマネージャーと、 役割と責任がステップアップ。 頑張りが評価され、給与・ポジションに還元されます。 ★ 安定した働き方 × プライベート充実！ 固定勤務 × 残業少なめで家庭・趣味との両立が可能。 《仕事内容》 売上・利益管理 スタッフ採用・育成・シフト調整 食材仕入・発注・在庫管理 調理・盛付・サービスオペレーション お客様対応や品質管理 など ※飲食運営全般を任され、店舗の中心となって活躍できます。 企業内の食堂やカフェテリアを運営するお仕事です。 まずは仕込みから盛りつけまでの調理や提供を担当していただき、 ゆくゆくは店舗運営やマネジメント業務もお任せします。 【具体的には…】 ・調理、仕込みなどの調理業務 ・提供などホール業務 ・清掃、食器洗い など ゆくゆくは店長として以下もお任せします。 ・食材の発注 ・パートスタッフへの指導や採用 ・人件費、売上の管理 ・メニューや季節ごとのイベント考案 ◎1日のスケジュール（勤務例） 8:00～ 調理開始 11:00～ 朝礼、その後休憩 11:15～ 食堂オープン 盛り付け・メニュー提供 12:00～ お客様のご来店ピーク 14:00～ 休憩・事務作業・ミーティング等 17:00 退勤