MERCER OFFICE　セントラルキッチンのアルバイト・バイト求人情報

仕事内容
＊仕事内容＊

＜洋菓子の製造＞
MERCER bis系列店で提供する
シフォンケーキや焼菓子製造のお仕事！
現在は主力商品であるシフォンケーキの製造がメインです。

今後、新店舗のOPENが数店控えており、
パウンドケーキやブラウニー、フィナンシェ、
マドレーヌなど焼菓子の製造も行う予定です。

＊セントラルキッチンでは販売はしておりませんので、
接客業務は一切なく、製造に集中できる環境です！
効率化のため一部機械も導入していますが、
基本的には手作りにこだわっています。

パティシエとしてのご経験が豊富な方には
即戦力としてご活躍いただけます。
ブランクのある方や実務未経験の方でも、
ナッぺ・絞りができれば大丈夫！
ベテランスタッフがしっかりとMERCERの
お菓子作りをレクチャーします。

【具体的には…】
◆作っていただくもの
・シフォンケーキ
・チーズケーキ
・焼き菓子（マフィン、スコーン、パウンドケーキ、
キャロットケーキ、タルト、ガトーショコラ）
・ケーキに使用する各ソース
・チョコレート製パーツ・細工
・フィナンシェの生地
・ウェディングや貸切などのパーティーケーキ、デザート
・系列レストランのデザート

◆即戦力となるスキル
・チョコレートのテンパリング
・ショートケーキやタルトの仕上げ
・シフォンケーキのナッペ
・ムースの仕込み

求めている人材
学生・フリーター・主婦(夫)の方大歓迎！

＊飲食店での調理経験などを活かせる職場です！
＊20代・30代スタッフや40代・50代の主婦スタッフが活躍中！

＊下記の方に向いています！＊
・お菓子やケーキ作りが好きな方
・経験を活かして即戦力として活躍したい方
・当社の理念に共感してくれた方
・チームとして働きたい方
・今までの経験を発揮したい方
・新しい環境で挑戦してみたい方

MERCER OFFICE　セントラルキッチン
東京都渋谷区幡ヶ谷1-26-1　金城ビル1F・B1F

交通・アクセス
京王線/京王新線「幡ヶ谷駅」より徒歩5分

シフト制

勤務時間詳細
8:00〜22:00
＊上記時間の間でシフト制/休憩有
＊週2日～・1日4h～OK！曜日・時間帯応相談

＊働き方は様々＊
ライフスタイルに合わせてシフトの調整が可能です。
少ない時間でも効率良く稼げますよ！
ご希望の働き方はお気軽にご相談ください。

＊フルタイムや扶養内勤務、Wワークも可能！
＊平日のみ・土日のみなどのシフトもOK

生活スタイルに合わせて無理なく働けます！
扶養内で働きたい方も大歓迎です！
「育児をしながらでちょっと不安・・」
という方もご相談ください。
勤務時間・曜日など相談可能です！

急な体調不良など…
お休みのご希望があればしっかりと
対応するのでまずはご相談ください。
プライベートと両立しながら働けます。

「たくさん入りたい」
「空いた時間だけ働きたい」
などもお気軽にご要望下さい。
無理なく働けるようにしっかりとサポートいたします！

あり
試用・研修期間：100h
試用・研修期間の条件：給与条件が異なる

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 時給 1120円 〜

時給1200円以上

給与詳細
基本給：時給 1200円 〜

• 保険制度

  …

  雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金




• 待遇・福利厚生
  【福利厚生】
  【福利厚生】
  ・交通費規定支給
  ※1日上限1000円迄
  ・正社員登用制度有
  ※時短社員も相談可能
  ・社内スタッフ紹介制度/40,000円(規定有)
  ・制服、エプロン支給
  ・従業員割引有
  ・社員家族割引有
  ・社内イベント(BBQ、新年会、食事会など)

MERCER OFFICE　セントラルキッチン

MERCER OFFICE株式会社

羅直也

レストラン・カフェ

東京都渋谷区恵比寿4-23-13MERCER BLDG.4F

0334470551