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チャイナ梅の花　福岡東店

仕事内容

仕事内容 ＼梅の花で働く魅力／ ・賞与前年度実績3.4か月分 ・残業代は1分単位でしっかり支給！ ・東証スタンダード上場企業で安定の待遇 ・月8~9日休み!連休も取得可能でワークライフバランス◎ ・地元で長く働きたい方も安心★転勤有無選択可能！ ・各店舗正社員が2名以上在籍するようになっているので お休みが取りやすい状況を作っています！ ◆コース料理中心、調理に集中できる◆ ┏━━━━━━━━━━━━━┓ ◆ 具体的なお仕事内容 ◆ ┗━━━━━━━━━━━━━┛ 盛り付けや仕込みの補助をしつつ、 手順やタイムスケジュールを覚える ところから始めます。 全国共通のレシピ・マニュアルがあるので 経験ジャンルや年数に問わずご活躍いただけます。 接客はないので調理に集中できます。 お客様はお祝い事でのご利用が中心。 落ち着いた雰囲気のなかで、一人ひとりに 心を込めたお料理を提供できます。 「梅の花ブランド」ならではの安心感も魅力です。 ◆和の心で中華を～ワンランク上のおもてなしを学ぶ◆ 豆腐や湯葉で知られる懐石料理店「梅の花」がプロデュースする、新しいスタイルの中華ダイニングです。 未経験の方でも、一流の所作が身につく研修制度多数！ ベーシック研修：まずは「梅の花」の理念や基本を学びます。 OJT研修：店舗にて、先輩がマンツーマンで丁寧に指導。 ◆ あなたの未来を描ける場所◆ ┏━━━━━━━━━━━━━━━┓ 私たちは、社員一人ひとりの 「なりたい姿」を全力で応援します。 ┗━━━━━━━━━━━━━━━┛ 調理主任から料理長へステップアップし その後は、複数店を統括するエリア料理長や、 新メニューを創る商品開発など、 多彩な道が広がります。 もちろん「地元でずっと働きたい」 という想いも大歓迎。 転勤のない働き方も選択可能ですので 安心してキャリアプランを描けます。 ◆お祝い事や記念日などの特別な食事のお店としてご利用されるお客様が多くいらっしゃいます！◆ 最初はご両親に抱かれて来店した赤ちゃんが 一人で歩けるようになったり、学校へ入学 したり、就職して社会人になったりと 成長していく様子を見ることができます。 人生の大切な節目をご家族の皆様と同じ 気持ちでお祝いできることも！ そんな、お客様の特別な日を大切にして いただける方と是非一緒に働きたいと思って います！