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株式会社DAWN DISH PROJECT

仕事内容

アピールポイント: ＜株式会社Dawn Dish Projectとは＞ 「練馬 鳥長・新潟」、 「ニイガタ ピッツェリア ベントエマーレ」などの 有名店を運営しています お店の雰囲気が知りたい方は「ダーンディッシュプロジェクト　note」で検索！ https://note.com/dawndishproject/

仕事内容: ＼完全未経験から正社員へ／ 地域の食材にこだわった和食専門店 オープニングスタッフ募集！ 新業態となる店舗を一緒に盛り上げませんか？ 朝食・昼食がメインの新店舗で、 イチから調理や接客を学べます。 ✅月給22万3,000円～ ✅未経験者歓迎 ✅社会人デビュー歓迎 ✅新店舗の立ち上げに携われる ✅夕方には営業終了 ✅店長・幹部候補も目指せる ✅FCオーナー制度で独立も応援 ＊調理技術が身に付く ＊協調性が身に付く ＊礼儀作法や丁寧な言葉づかいが身に付く ＊細かい目配りができるようになる ＊スタッフ育成にも挑戦できる ＊店舗運営の知識も学べる 【仕事内容】 オープン予定の新店舗で キッチン業務をお任せします。 朝食・昼食がメインのため、 6時からの勤務となります。 最初はできることからスタート。 優しい先輩が丁寧にサポートするので、 未経験の方も安心して始められます。 ＜具体的には＞ ・調理 ・盛り付け ・お客様をお席へのご案内 ・料理の配膳 ・レジ会計 ・食器や調理器具の洗浄 ・食器や調理器具の片付け ・ドリンク作成 ・お客様のお見送り ・客席清掃 ・店内清掃　など 慣れてきたら、 食材の管理やスタッフ育成などの業務もお任せします。 FCオーナー制度を活用して、 将来自分のお店も目指せます！ 【居酒屋グループが、本気で「朝と昼」に挑戦！】 新潟・古町で海鮮居酒屋 「魚魯こ（うろこ）」などを 営んできた私たちが、 次に挑むのは「朝」と「昼」です。 地域の食材でつくる、 こだわりの朝ごはん。 ていねいに炊いたごはんと、 手間ひまをかけた絶品のおかず。 そのまっすぐな旨さを伝える、 新しい食のかたちに挑戦します。 これまでの居酒屋とは、 ちょっと違う。 でも根っこにあるのは同じ、 「お客様をもてなしたい」 という想いです。 仲間と一緒に、この挑戦を 盛り上げてくれる方を お待ちしています。 朝も、昼も、本気でおいしい 時間を一緒につくりましょう。