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コープフーズ浦河工場

仕事内容

仕事内容 ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ この夏、あなたと一緒に 生まれ変わる！！！！！ 再スタートのための準備 今から始めませんか？ ＃浦河専属で働く ＃「食」に寄り添う仕事 ＃4月入社OK！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ 現在「浦河町学校給食センター」として 稼働している食品工場が このたび【コープフーズ浦河工場】として 8月よりRe：スタート！！！ ※8月までは現在の給食センター勤務 (住所は変わりません！) それに伴い 栄養士・管理栄養士急募✨ スクールランチを 1日約800食を製造する工場勤務。 子どもたちの毎日の 「おいしい」を支える 大切なお仕事です。 ・・・【 思い出してみて！ 】・・・ ✅はやくお昼にならないかなあ～ ✅あ！明日のお昼カレーだー！ ✅野菜が食べられるようになったよ ガラガラガラガラ… ランチタイム、どこからか聞こえる お昼ごはんを乗せたワゴンの音… あの音にワクワクしちゃう✨✨ あなたもそんな子どもたちの 一人だったのではないでしょうか！ ━━━━━━━━━━ ■仕事内容 ━━━━━━━━━━ 基本となるメニューをもとに 安全管理や栄養バランスの確認 アレルギー対応 現場との連携などを担当。 調理現場と事務作業の両方に関わりながら 安心して食べられる食事を支えます。 ひとりで抱え込む仕事ではありません。 チームで確認しながら進めていきます！ ＜例えば…＞ ▼たまごが食べられない子がいる →食材と調理工程を見直しして別メニューに ▼そば粉アレルギーの子がいる →代替で"うどん"に変更 アレルギー情報はシステムで 確認しながら進めますので 判断もスムーズ＆安心です！ また、献立はイチから決めるというよりは ベースのメニューが決まっているので ここも「どうしよう…」と不安に なりにくい環境が整っています◎ ⏩最初はここから！ - 始めの1週間は・・・ ▼まず見て学ぶ！ ▼内容を理解する！ ▼実際にやってみる！ 全て最初から任せることはありません。 また、午後はゆっくり事務作業に 入れる日もあるのでメリハリの ある働き方かもしれません◎ 1人でモクモク仕事をする、というよりは 周囲の人を頼れる環境だから安心！ ＜ある日の1日の流れ＞ 【午前：現場メイン】 調理・盛り付け 検食(味・安全チェック) 出荷チェック 【午後：事務作業メイン】 印刷・書類作成 マニュアル作成 在庫管理 ずっと立ちっぱなしでもなければ 座りっぱなしでもなく それがリフレッシュになるかも！？