• 正社員

株式会社ワイズテーブルコーポレーション

仕事内容

【紹介案件】京都駅直結！月8～9日休み◎本格ピッツァが楽しめるイタリアンでキッチンスタッフ募集！ 調理スタッフ・料理長／株式会社ワイズテーブルコーポレーション／京都市 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町ジェイアール京都伊勢丹10F 正社員 業務内容 京都市内を一望できるイタリアンレストラン『The Kitchen Salvatore Cuomo KYOTO』。 オープンキッチンを備える当店でキッチンスタッフを募集いたします。 ナポリでも名高い窯職人による手造りのピザ窯で、一気に焼き上げる本物のナポリピッツァや、新鮮な食材を使ったメインディッシュなど、自慢のお料理をお届けください。 【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 調理スタッフ・料理長／株式会社ワイズテーブルコーポレーション／京都市 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 各種飲食店の企画・開発・運営