- 正社員
かき傳(でん)
広島駅前にある和食店での調理|未経験OK|月給32万円~
世界で評価される和食の技術を、一から学べます!完全週休2日制
交通・アクセス JR「広島駅」北口より徒歩5分地図を見る
月給320,000円以上
アクセス
仕事内容
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✨世界から評価される和食の技術を、 広島で基礎から身につけませんか✨ ✅未経験から本格和食のプロへ! 「もっと料理が上手くなりたい」 「本格的な料理を学びたい」 私たちは、そんな気持ちを応援します。 「和食は難しそう」 そう感じる方もいるかもしれません。 ですが、料理の基本は どのジャンルでも共通しています。 包丁の使い方、仕込み、 盛り付け、食材への向き合い方。 これまで身につけてきた 調理経験を土台にしながら、 少しずつ和食ならではの 技術を身につけていけます。 学べることは、 ・魚の扱い方 ・出汁の取り方 ・旬の食材の知識 ・和食ならではの調理技術 ・美しい盛り付け など。 先輩スタッフが丁寧に教えていきます◎ 焦らずひとつずつ学んでいきましょう。 ―――――――――――――――― ✅料理を続けるなら、働き方も大切! 飲食業界では、 「休みが少ない」 「長時間勤務が当たり前」 というイメージを持たれることもあります。 だからこそ、かき傳では 料理人が長く働ける 環境づくりを大切にしています。 ✨月給32万円~ ✨完全週休2日制 ✨年末年始休暇あり ✨お盆休みあり ✨有給休暇あり 仕事だけではなく、 家族との時間や 趣味の時間も大切にしながら、 料理人として成長していけますよ。 ―――――――――――――――― ✅将来的にはキャリアアップも可能! まずは調理スタッフとして 経験を積みながら、 将来的には、 ・より専門的な調理技術を身につける ・料理長のサポート役として活躍する ・一つのお店を任される料理人を目指す など、あなたの成長に合わせた キャリアを描けます。 - ユネスコ無形文化遺産にも登録された "和食文化"。 瀬戸内の旬の食材を使った 本格和食・会席料理を通して、 料理人として一生役立つ技術を 身につけられます。 「もっと料理人として成長したい」 という想いに応えられる環境です。 -
対象となる方
求めている人材 「未経験だけど、料理が好き」 そんな方も、大歓迎!! ◇未経験歓迎 ◇飲食店での調理・調理補助の 経験を活かして働きたい方歓迎 ◇和食店・日本料理店・割烹・料亭など 調理の経験をお持ちの方は優遇します! ================= 【こんな経験が活かせます】 ・居酒屋での調理経験 ・洋食店での調理経験 ・回転寿司店での調理経験 ・お弁当屋さんでの調理経験 ・スーパーでの惣菜調理経験 ・飲食店での調理補助経験 ・食品を扱う仕事の経験 ================= 【こんな方におすすめ】 ◇料理をすることが好きな方 ◇もっと調理技術を磨きたい方 ◇和食の技術を身につけたい方 ◇本格的な料理に挑戦したい方 ◇飲食店でのキッチン経験を活かして ステップアップしたい方 ◇料理人として長く働きたい方 ◇仕事もプライベートも大切にしたい方 =================
職種
飲食調理スタッフ、和食シェフ/料理人、調理師
仕事の特徴
- 制服あり
- 業界未経験者歓迎
- 変形労働時間制
- フリーター歓迎
- バイク通勤OK
- 学歴不問
- 転勤なし
- 経験不問
- 未経験者歓迎
- 午前
- 夜間
- 夕方
- 賞与あり
- ブランクOK
- 交通費支給
- まかないあり
- 長期歓迎
- 駅近5分以内
- 長期休暇あり
- 昼食補助あり
- 食事補助あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
職場環境 瀬戸内の旬食材を使った 本格和食・会席料理を通して、 料理長の右腕として経験を積むことができます。 これまで培ってきた技術を 活かしながら「一店を任される料理人」を目指せる場所。 料理人として次のキャリアを 本気で考える方をお待ちしています。 喫煙所:喫煙所あり(屋外)
職場に多い年齢層
10代
20代
30代
40代
50代
60代
70代〜
仕事内容の特徴
応募情報
採用予定人数
1名
選考プロセス
選考プロセス 原稿の中でご不明な点は、 ございませんでしたでしょうか? これから自分が働く事になるかもしれない職場について 疑問を持ち続けると非常に不安になりますよね。 どんな些細な事でも結構です。 面接時、もしくは 予めのお電話で何でもご質問ください。 後ほど、こちらより面接日程の調整のため ご連絡させて頂きますので、よろしくお願いします。 あなたと一緒に働けることを楽しみに スタッフ一同お待ちしております。 新しい仕事がうまくいくように精一杯 応援しますのでよろしくお願いします。 ※現在、在職中の方は 面接日や入社日はご相談ください。 なるべくご応募いただいたみなさまと お会いしたいと考えています。 ※書類選考後、面接を実施いたします。 ※詳細はご応募後にご連絡いたします。
会社情報
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交通・アクセス JR「広島駅」北口より徒歩5分
月給320,000円以上
勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり176時間 〜 192時間 ①10:00〜21:00 ②08:00〜19:00 ※各休憩2時間 ※①②のシフト制
- 午前
- 夕方
- 夜間
掲載開始日:2026/08/19
原稿ID:acfd35b257a5bfa9
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勤務地
職種
特徴
広島県
広島市
広島市東区
戸坂駅(広島県)
- 戸坂駅(広島県) 長期
- 戸坂駅(広島県) 変形労働時間制
- 戸坂駅(広島県) 早朝・朝の仕事
- 戸坂駅(広島県) 夕方からの仕事
- 戸坂駅(広島県) 夜からの仕事
- 戸坂駅(広島県) ボーナス・賞与あり
- 戸坂駅(広島県) 交通費支給
- 戸坂駅(広島県) まかない・食事補助あり
- 戸坂駅(広島県) まかない・食事補助あり
- 戸坂駅(広島県) まかない・食事補助あり
- 戸坂駅(広島県) 長期休暇あり
- 戸坂駅(広島県) 転勤なし
- 戸坂駅(広島県) フリーター歓迎
- 戸坂駅(広島県) 未経験・初心者OK
- 戸坂駅(広島県) 未経験・初心者OK
- 戸坂駅(広島県) 未経験・初心者OK
- 戸坂駅(広島県) ブランクOK
- 戸坂駅(広島県) 学歴不問
- 戸坂駅(広島県) 駅チカ・駅ナカ
- 戸坂駅(広島県) バイク通勤OK
- 戸坂駅(広島県) 制服あり
矢賀駅(広島県)
- 矢賀駅(広島県) 長期
- 矢賀駅(広島県) 変形労働時間制
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- 矢賀駅(広島県) 夕方からの仕事
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- 矢賀駅(広島県) まかない・食事補助あり
- 矢賀駅(広島県) まかない・食事補助あり
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- 矢賀駅(広島県) フリーター歓迎
- 矢賀駅(広島県) 未経験・初心者OK
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牛田駅(広島県)
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不動院前駅(広島県)
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- 不動院前駅(広島県) 未経験・初心者OK
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