• 正社員

産直さばと青魚 食堂あおい

仕事内容

アピールポイント: ✅“食体験”を届ける接客 料理を出す順番、 食べ方のご案内、 日本酒との組み合わせ、 お客様との会話。 そのすべてが合わさって、 食体験が完成します。 「美味しかった」 「魚の印象が変わった」 そんな言葉を直接いただける仕事です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅落ち着いた空間で働ける ワイワイ系の居酒屋ではなく、 料理や会話をゆっくり楽しむお客様が中心。 一人ひとりのお客様に 丁寧に向き合える環境です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅日本一の青魚専門店を目指しています 2019年、 “青魚好きのための専門店” としてスタート。 料理も接客も細部までこだわり、 鯖の魅力をもっと深く届けています。 “青魚文化”を広げていく、 そんな面白さのあるお店です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅頑張りをしっかり評価 昇給は随時。 資格取得やスキルアップなど、 頑張りや成長を しっかり見てもらえる環境です。

求める人材: 学歴不問｜第二新卒歓迎｜ブランクOK ✅必須条件 ・飲食店経験3年以上の方 ※居酒屋、和食店、レストラン、カフェ、 バル、ビストロなどジャンルは不問です！ ✅こんな方におすすめ ・魚や和食、日本酒が好き ・“食”をもっと深く知りたい ・接客や空間づくり、 店舗プロデュースにこだわりたい ・普通の居酒屋とは違う、 コンセプトショップで働きたい ・自分のアイデアを活かして、 人気店づくりに関わりたい ・“いい店”を一緒につくっていきたい 経験やスキルだけでなく、 「食をもっと面白くしたい」 という想いを大切にしています。

• シフト自由
• 駅近5分以内
• シフト制
• 昇給あり